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羊肉跟牛肉哪個(gè)更減肥效果 羊肉跟牛肉哪個(gè)更減肥

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羊肉跟牛肉哪個(gè)更減肥效果 羊肉跟牛肉哪個(gè)更減肥


羊肉跟牛肉哪個(gè)更減肥現(xiàn)在冬天當(dāng)然吃羊肉、全都是因?yàn)橐环N叫“carnitine”即“肉堿”的物質(zhì) 。它是一種天然的水溶性維生素營養(yǎng)物質(zhì)，存在于肉類食物中，經(jīng)過科學(xué)研究和分析，人們發(fā)現(xiàn)，肉堿對(duì)于脂肪代謝有極強(qiáng)的促進(jìn)作用 。各種肉類的含肉堿量不同，在每100克肉中，豬肉含21毫克肉堿，牛肉95毫克，而羊肉則高達(dá)281毫克 。肉堿含量越高越利于脂肪的代謝，如果配合以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，就可以達(dá)到“以肉減肉”的神奇效果.
另外，羊肉中脂肪的融點(diǎn)比其他肉類脂肪要高，所謂脂肪的融點(diǎn)，指的就是它由固體轉(zhuǎn)化為液體所需的溫度，豬肉為30度、牛肉40度，而羊肉是44度 。因此，羊肉脂肪較其他肉類脂肪不易被身體吸收，也就不易成為肥胖的來源 。這么多的優(yōu)點(diǎn)，羊肉怎能不吸引人.
但是羊肉市場上分為綿羊肉和山羊肉，綿羊肉比山羊肉更好吃，這是由于山羊肉脂肪中含有一種叫4一甲基辛酸的脂肪酸，這種脂肪酸揮發(fā)后會(huì)產(chǎn)生一種特殊的膻味 。冬季吃羊肉有助于減肥，中醫(yī)上認(rèn)為山羊肉屬于涼性的而綿羊肉屬于熱性的，因此前者最好少吃，后者具有補(bǔ)養(yǎng)功效對(duì)于我們的身體還有很有好處的，甚至是病人也可以適當(dāng)?shù)氖秤?
謝謝 。希望采納、
鍛煉后吃牛肉還是羊肉（1）沒有明確規(guī)定，根據(jù)個(gè)人喜好來吃 。但是也要根據(jù)自身實(shí)際情況來選擇 。
（2）羊肉是屬于溫補(bǔ)的，如果你體身體比較寒冷的話吃點(diǎn)羊肉 。養(yǎng)生的話選擇羊肉好，健身的話選擇牛肉好 。牛肉的營養(yǎng)很好，有非常多優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì) 。
（3）其實(shí)天然的牛羊肉差別不是很大，但是羊肉的營養(yǎng)價(jià)值的確不遜于牛肉，只不過牛肉瘦肉更多， 蛋白質(zhì)
更高，所以運(yùn)動(dòng)員喜歡吃牛肉，但對(duì)于普通人我主張吃羊肉，是保健的原因，現(xiàn)在的牛是一半吃草，一半吃飼料，飼料里有抗生素和激素，所以牛肉其實(shí)不是很安全，當(dāng)然比豬肉、雞肉安全，因?yàn)樨i和雞幾乎全是飼料，而羊則不同，羊現(xiàn)在基本上還是放養(yǎng)吃草長大的，所以羊肉最安全 。另外羊肉里面含有很多左旋肉堿，它是牛肉的3-4倍，是豬肉的6-7倍，所以吃羊肉其實(shí)更有利于
減肥 ，當(dāng)然了，只是靠吃羊肉，左旋肉堿攝入量還是很少的，如果加速減肥，可以直接補(bǔ) 。
運(yùn)動(dòng)飲食注意：
1、首先，運(yùn)動(dòng)前應(yīng)食用少量食物 。“空腹和剛進(jìn)食后就開始運(yùn)動(dòng)，對(duì)人體健康都是非常不利的 ?！敝貞c營養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)專家說，在運(yùn)動(dòng)前半小時(shí)食用少量食物，可以避免因?yàn)轶w力活動(dòng)而導(dǎo)致的消化功能紊亂，同時(shí)還可以增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)效果 。如果是晨練，早餐一定要避免食用難以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷類、水果、飲料 。
2、其次，在運(yùn)動(dòng)過程中應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分 。重慶營養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)專家說，如果運(yùn)動(dòng)時(shí)間少于1小時(shí)，每15分鐘應(yīng)喝水150毫升到300毫升；如果運(yùn)動(dòng)時(shí)間在1到3個(gè)小時(shí)，應(yīng)及時(shí)給身體補(bǔ)充糖水以免出現(xiàn)低血糖 。此外，運(yùn)動(dòng)時(shí)一定不要喝冰水，因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)時(shí)喝冰水會(huì)引起消化系統(tǒng)方面的問題；還有，劇烈運(yùn)動(dòng)之后不要馬上喝水，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)之后人體新陳代謝加快、汗液排出，立即喝水的話會(huì)加速體內(nèi)無機(jī)鹽的流失，應(yīng)該休息一下再飲用常溫水、淡鹽水等 。
3、運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)消耗體內(nèi)鈣和鎂等礦物質(zhì) 。同時(shí)補(bǔ)充鈣和鎂的話會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易吃壞肚子，喝軟水則相對(duì)情況好些，但同樣的礦物成分也會(huì)較少 。所以運(yùn)動(dòng)時(shí)用軟水補(bǔ)充水分的話最好同時(shí)攝入一些含鹽分和礦物成分的食物 。硬水比較適合運(yùn)動(dòng)后鈣和鎂等礦物成分的補(bǔ)充 。因?yàn)槿菀准又貙?duì)腸胃的負(fù)擔(dān)，運(yùn)動(dòng)后可以分幾次少量的攝入 。喝硬水也可以預(yù)防運(yùn)動(dòng)時(shí)腳抽筋和肌肉痙攣等事故 。

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