5、把融化好的黃油放面團上!讓面團和黃油充分融合!
6、繼續(xù)揉面八分鐘!揉出手套膜!這個圖片忘記拍了!
7、放入盆中自然發(fā)酵成原面團的兩點五倍大!手指沾面俺下面團不回縮就可以了!
8、拿出面團揉面排出氣體!分成五個一樣大的面團!
9、把面團搟成長方形!一半抹上黑芝麻餡,一半用刀劃成細條!
10、帶餡的那一半卷起!
11、切細條的那一半包住帶餡的那一半!用黑豆做眼睛!
12、五個全部做好,二次發(fā)酵!
13、刷上蛋黃液,撒上椰蓉!
14、放入預熱好烤箱內(nèi),180度25分鐘!完美出爐!
15、擺個照型再來一張!
在外吃飯雖然方便,但是對健康卻不利,椰蓉毛毛蟲面包做法簡單又健康,是個不錯的選擇 。
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