但秋天吃水果，絕非多多益善 。俗話說“秋瓜壞肚”，就是指秋天生食大量瓜果，容易引發(fā)胃腸道疾患，尤其是脾胃虛寒的人更應注意，吃水果要適量 。
秋季養(yǎng)生要吃什么食物好秋季進補有哪些宜忌
按中醫(yī)的理論，秋季是養(yǎng)肺的最好時節(jié) 。此時空氣干燥，人容易煩躁不安，應多吃一些清心潤燥的食物，如烏骨雞、豬肺、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，忌吃含辣椒、大蔥、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥熱食品 。此外，生冷瓜果不宜多吃 。很多人認為秋季可以吃狗肉、羊肉來溫補，但實際上，食用溫性的狗肉、羊肉會加重秋燥癥狀，易使人上火 。如果秋季需要進補的話，
最好選用鴨肉、兔肉、鴿肉、甲魚、海參等作為滋補品 。鴨肉不僅富含蛋白質，可及時補充夏日的過度消耗，而且其性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛的作用 。兔肉易于消化，不僅蛋白質含量高，膽固醇含量極低，而且性涼，具有補中益氣的作用，是中老年人及心腦血管疾病、肥胖病患者理想的秋季進補食品 。鴿肉、甲魚、海參均性平，能起到滋腎益氣、滋陰補虛的作用，是腎氣虧虛者的秋季食療佳品 。秋季進補也可以適當吃點平性的魚，如養(yǎng)血滋陰的墨魚、健脾開胃的.黃花魚，補虛、健胃、益肺的銀魚以及具有健脾胃作用的鯽魚等 。但要少吃帶魚、鰱魚、鱔魚等溫性魚類 。
不同人群秋季該吃什么
【老人秋季養(yǎng)生吃什么好 秋季養(yǎng)生食品】女性應注意益氣補血
血液，是女性美容最重要的物質基礎 。中醫(yī)認為，只有血液充足，眼睛才能視物清晰，膚色才能飽滿紅潤 。可適當多吃黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、龍眼肉等 。
膠芪棗湯：阿膠9克，黃芪18克，大棗10枚 。先水煎黃芪、大棗，水沸1小時后取湯，將阿膠放入湯中溶化 。每日1劑，早、晚分服 。阿膠補血；黃芪、大棗補氣生血；三味同用能補氣益血 。
菠菜豬肝湯：新鮮連根菠菜200～300克，豬肝150克 。將菠菜洗凈、切成段，豬肝切片 。鍋內水燒開后，加入生姜絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸后肝熟即可 。飲湯食肝及菜，可佐餐食用 。
男性注意滋養(yǎng)肝腎
可適當食用蝦仁、淡菜、牡蠣、泥鰍等 。
枸杞豬腰粥：枸杞子10克，豬腎一個（去內膜，切碎），粳米100克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥 。有滋補肝腎、固精強腰的作用 。
炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食 。有補腎溫肺、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者 。
伴隨著青春期的發(fā)育，對各種營養(yǎng)素的需求量也大大增加，鐵是人體健康必需的微量元素之一，是人體合成血紅蛋白的重要原料 。
青春期少女的身體迫切需要補充更多的鐵，以滿足旺盛的機體代謝之需 。缺鐵可使血紅蛋白含量和生理活性降低，以致血液中帶氧量減少而影響大腦中營養(yǎng)素和氧的供應 。
少女月經來潮又造成鐵的丟失，而食物中的鐵相對含量不足，所以女孩普遍有不同程度的缺鐵 ?？茖W研究證明，青春期人體需鐵量是每日18毫克，經期婦女每天需用2.2～2.3毫克的鐵專門補充因月經而造成的鐵丟失 。
國外研究，給血中鐵水平低的16～17歲女學生補充兩個月的含鐵糖漿 。補鐵前，大多數少女情緒波動、注意力不集中、無力、疲勞;補鐵后，血中鐵的水平恢復正常，疲乏、倦怠及其它癥狀消失 。
老年人應注重增強免疫力
可適量食用大蒜、山藥、香菇等食物 。
銀耳冰糖粥：銀耳10克，冰糖30克，粳米100克 。制法：將銀耳泡發(fā)，粳米洗凈 。將銀耳、粳米、冰糖一同放入鍋內，加清水2000毫升，先用旺火煮沸，再用文火煎熬60分鐘，以銀耳、粳米熟爛為度 。能增強肌體的免疫力，滋陰潤肺、養(yǎng)血強身 。
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