日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁 > 云知道 > >

豬肝的做法 家常 豬肝的做法大全( 四 )

云知道


蒜汁五香豬肝
材料
豬肝、料酒、桂皮、八角 。
辣椒、蔥姜、醬油、鹽巴 。
做法
1.豬肝沖洗干凈，用清水泡制2小時(shí)以上，中途換水 。
2.鍋中注水加入1大勺料酒，加入豬肝焯水 。
3.湯鍋?zhàn)⑷肭逅尤?大勺料酒，桂皮 八角 辣椒 蔥姜 燒開 。
4.放入焯水的豬肝 。
5.倒入適量的醬油和鹽 。
6.大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮至大約30分鐘，關(guān)火燜至涼透 。
7.大蒜去皮，剁碎 。
8.加入六月鮮醬油 香醋 香油攪拌均勻成料汁 。
9.把煮好的豬肝切成薄片碼放在盤中，倒入料汁即可 。
豬肝的家常做法豬肝的做法是非常豐富多樣的，生活中我們可以經(jīng)常吃豬肝，不僅美味而且有著非常好的補(bǔ)血作用 。那么日常生活中豬肝的做法大全是怎樣的呢?下面我們一起來看看吧 。
材料
番茄2個(gè)，豬肝200克 。
油、蔥花、鹽、雞精適量 。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的.番茄清洗干凈，然后再將其切成小塊，再將豬肝泡去血水切片，備用 。
2、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒豬肝變色盛出 。
3、另起鍋熱油煸炒番茄片刻 。
4、然后我們就要將豬肝加入其中并翻炒均勻，接著加入適量的鹽和雞精調(diào)味，就可以了 。
菠菜豬肝
材料
菠菜500克，豬肝150克 。
油、蔥姜、鹽 。
淀粉、雞精適量 。
蒜汁五香豬肝
材料
豬肝、料酒、桂皮、八角 。
辣椒、蔥姜、醬油、鹽巴 。
做法
1.豬肝沖洗干凈，用清水泡制2小時(shí)以上，中途換水 。
2.鍋中注水加入1大勺料酒，加入豬肝焯水 。
3.湯鍋?zhàn)⑷肭逅尤?大勺料酒，桂皮 八角 辣椒 蔥姜 燒開 。
4.放入焯水的豬肝 。
5.倒入適量的醬油和鹽 。
6.大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮至大約30分鐘，關(guān)火燜至涼透 。
7.大蒜去皮，剁碎 。
8.加入六月鮮醬油 香醋 香油攪拌均勻成料汁 。
9.把煮好的豬肝切成薄片碼放在盤中，倒入料汁即可 。
豬肝的做法大全【豬肝的做法 家常 豬肝的做法大全】據(jù)說豬肝是豬體內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一 。因此，許多家庭在菜譜上便添加了這道食材的制作 。果然，大部分人累的創(chuàng)造力都是無限的 。給大家介紹三種豬肝家常做法：
一、豬肝泥做法：
原料：豬肝50克 。輔料1克，醬油、精鹽各少許 。
1.將豬肝洗凈，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀 。
2.將肝放入碗內(nèi)，加入香油、醬油及精鹽調(diào)勻，上籠蒸20-30分鐘即成 。
二、豬肝羹做法：
主料：豬肝一具(細(xì)切，去筋膜)，,雞蛋一只
輔料：豉汁適量，蔥白一根(去須，切片）
1.將豬肝和蔥白與豉汁煮成羹狀豬肝
2.九成熟時(shí)，打入一只雞蛋，即可使用 。
功效：主治營養(yǎng)性視弱、近視，夜盲等癥 。
三：青椒炒豬肝做法：
主料：豬肝200克，青尖椒2個(gè) 。
輔料：姜絲、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒絲少許（可不加），油、生抽、胡椒粉、料酒、鹽各適量 。
1.花椒粒15克加水4飯碗煮5分鐘備用；
2.豬肝切薄片；
3.豬肝片用備用的花椒水煮2分鐘，撈起瀝干；
4.加酒、醬油、淀粉適量，蘇打粉半匙拌勻；
5.青椒洗凈去籽，切成大塊；
6.紅椒切斜片；
7.炒鍋入油，將青椒、紅椒、豬肝一起下鍋炒3分鐘左右；
8.加入鹽、糖、胡椒粉、味精拌炒數(shù)下；
9.最后倒入水淀粉勾芡即可裝盤 。

推薦閱讀