西紅柿炒雞蛋做法五
材料：西紅柿2粒，雞蛋2粒，白糖1茶匙，醬油少許 。
做法
1、西紅柿洗干凈后在其頭上切一個(gè)“十”字架，用熱水燙2分鐘去皮 。
2、雞蛋打入碗，加入少許醬油(如不喜歡醬油可以換成鹽，可加入少許胡椒粉)，打散后備用 。
3、鍋倒些油直到熱，再倒入已調(diào)味好的雞蛋下去炒，凝固后盛入碗里 。
4、把鍋洗凈后加熱，放入西紅柿用大火炒，加入糖炒勻，再加入炒好的雞蛋翻炒幾下就完成了 。
大家是不是知道西紅柿炒雞蛋怎么做比較好吃了呢?西紅柿炒雞蛋作為一道家常菜來(lái)說(shuō)已經(jīng)很是普遍，但是想把這一道簡(jiǎn)單的菜做的更加的鮮美也是不容易，但是我相信，大家照著上面的做法來(lái)，你的西紅柿炒蛋一定會(huì)有不一樣的味道 。
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