壽司是日本的傳統(tǒng)美食之一 。
壽司既可以作為正餐，也可以作為小吃，配料種類繁多 。壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理，
【壽司屬于那種餐系】壽司和其他日本料理一樣，色彩非常鮮明 。吃壽司，講究的是食用的完整，要把壽司一整口吃下去，惟其如此 ， 才能真正品嘗出壽司的美味 。
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