但就像馬云說的：不是實(shí)體店不行，是你的實(shí)體店不行 。那么，今天的餐飲店應(yīng)該抓住消費(fèi)者什么痛點(diǎn)？滿足什么需求？這以下3點(diǎn)，你不妨試一試 。那么現(xiàn)在，服裝品牌等零售業(yè)、實(shí)體店遭遇關(guān)門寒潮，我們可以采取什么措施？根據(jù)當(dāng)下局勢(shì)，我認(rèn)為這3點(diǎn)大家可以考慮 。
實(shí)體店除了餐飲開什么好？
“寒冬盡管再長，暖春終會(huì)到來”@媒老板商學(xué)院·新媒體營銷第一課如果你是一名創(chuàng)業(yè)者，企業(yè)老板，這近半個(gè)月以來，你一定被 “疫情”子彈擊中，過得不那么輕松吧 。肺炎事件，讓原本能在春節(jié)大賺一筆的企業(yè)，都遭到銷量的斷崖式下降，連西貝這樣的巨無霸企業(yè)都在“叫苦” 。而對(duì)于中小企業(yè)來說，更是千刀萬剮 。一睜開眼就想起人工、稅收、租金、利息，被這些成本和現(xiàn)金流吞噬…… 這期間，你一定很想知道有哪些應(yīng)對(duì)疫情的方法，并且也看到過很多諸如此類的文章 。
那么，你有沒有找到一個(gè)新的突破點(diǎn)？如何在疫情期間，降低企業(yè)的損失？如何把握此次疫情帶來的潛藏機(jī)會(huì)？疫情結(jié)束之后，該做些什么？ 為此，我們調(diào)查了 03 年“非典疫情”下 4 個(gè)行業(yè)品牌的重生之策，分別圍繞：零售、餐飲、快消、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)等為大家支招 。同時(shí)，結(jié)合當(dāng)下形勢(shì)總結(jié)了一些新的行動(dòng)建議，希望能給大家一些啟發(fā)，助大家早日走出疫情之困 。
寒冬盡管再長，暖春終會(huì)到來 。01“非典”肆虐拉夏貝爾為何逆勢(shì)加大生產(chǎn)？2003 年，非典侵襲全國，幾乎所有的百貨商場(chǎng)、商業(yè)街都在關(guān)閉狀態(tài)，處于一片黑暗的籠罩之中，所以大量服裝品牌都撤銷了生產(chǎn)訂單 。而時(shí)尚女裝品牌“拉夏貝爾”創(chuàng)始人——邢加興，卻做了一個(gè)逆行之策：在感覺 “非典危機(jī)” 即將結(jié)束之前，動(dòng)用所有資源，加大生產(chǎn)，隨后以 3 折的折扣出售所有的衣服！（圖片來自@新浪時(shí)尚） “非典” 危機(jī)解除之后，大家都遏制不住一直壓抑的消費(fèi)欲望，一個(gè)勁地涌入百貨商店 。
這時(shí)候，其他的服裝品牌都來不及生產(chǎn)，唯獨(dú)拉夏貝爾庫存充足，并且以 3 折超低折扣遭到消費(fèi)者的 “ 瘋搶 ” ！ （圖片來自網(wǎng)絡(luò)）毫無疑問，提前加大生產(chǎn)的逆舉把拉夏貝爾從“非典” 中解救了出來 。記得有采訪人員采訪過邢加興：“當(dāng)時(shí)為什么加大生產(chǎn)？” 他笑笑說是一場(chǎng)賭博 。如果非典大家都死了，就沒有人會(huì)找他來討債，如果很快恢復(fù)了，那他就能夠彎道超車了 。
笑稱 “賭博” 的背后，更是善于判斷形勢(shì)且能快速做出應(yīng)對(duì)之策的 “冒險(xiǎn)家” 精神體現(xiàn) 。他深知做出此次行為要承擔(dān)的后果，但絲毫沒有恐懼 。危險(xiǎn)有時(shí)總孕育著機(jī)會(huì) 。那么現(xiàn)在，服裝品牌等零售業(yè)、實(shí)體店遭遇關(guān)門寒潮，我們可以采取什么措施？ 根據(jù)當(dāng)下局勢(shì)，我認(rèn)為這 3 點(diǎn)大家可以考慮 。1、加大力度發(fā)展線上業(yè)務(wù)，把生意做到微信上 。
經(jīng)過這次疫情之后，我們都明白：純做線下只會(huì)越走越艱難，一定要開始做線上，構(gòu)建自己的私域流量池 。在這里我想提一下，和我們團(tuán)隊(duì)合作的品牌“蘇小糖” 。早在去年，我們就開始布局線上的動(dòng)作，把進(jìn)店的顧客都加到微信上，現(xiàn)在他們的私域粉絲高達(dá)百萬 。所以此次疫情對(duì)他們的影響大大降低 。即使門店不開，他們的線上群拼團(tuán)活動(dòng)也是照做不誤 。
你應(yīng)該也留意到，許多大型商超也通過公眾號(hào)發(fā)展線上購物渠道 。微信點(diǎn)單，把消費(fèi)者拉進(jìn)微信群，每個(gè)專柜都有一對(duì)一的店長線上服務(wù)，讓顧客也能線上購物 。而一些小型社區(qū)商店的做法也是相當(dāng)接地氣，在疫情期間，讓顧客通過微信群下單的方式，送貨到家門口，生意做得比以前更好了 。所以，大家一定要把盡快把客人加到微信上，通過朋友圈、群拼團(tuán)等方式，來發(fā)展自己的線上銷售 。
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