炸雞能涼吃，只是口感不如加熱的好，可放入烤箱或微波爐適當(dāng)加熱再食用 。
炸雞是一種油炸食品 。炸雞的主要營(yíng)養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質(zhì) 。雞肉的蛋白質(zhì)含量豐富，但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素 。
【炸雞能涼吃嗎】油炸食品通常熱量較高 ， 炸雞為了保持雞肉軟嫩裹了一層面粉炸制，熱量更高 。吃一份原味炸雞幾乎相當(dāng)于攝取了人體一天所需的飽和脂肪 。一般人皆可食用 。
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