日本免费全黄少妇一区二区三区-高清无码一区二区三区四区-欧美中文字幕日韩在线观看-国产福利诱惑在线网站-国产中文字幕一区在线-亚洲欧美精品日韩一区-久久国产精品国产精品国产-国产精久久久久久一区二区三区-欧美亚洲国产精品久久久久

  1. 首頁 > 云知道 > >

自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕

小知識

倒入攪拌好的東西 ， 蹲幾下鍋 ， 把氣泡震出來 ， 摁下煮飯鍵 ， 2分鐘就好了 ， 這時 ， 把毛巾捂在通風口20分鐘后 ， 再摁20分鐘 ， 跳了鍵就好了 。

自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕


自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕
自制蛋糕的做法
海綿蛋糕和蜂蜜蛋糕都是寶寶愛吃的家常蛋糕 ， 看看是怎么做的吧！
自制海綿蛋糕
材料：
雞蛋2個、糖20克、低筋面粉50克、玉米油少許 。
做法：
1、準備2個雞蛋 ， 打到盆里 ， 坐到熱水里 。
2、加糖 。
3、將雞蛋坐到熱水上打發(fā)至大泡 ， 再放入1/2的糖繼續(xù)打發(fā)至 ， 紋路不容易消失 ， 提起后能留2cm 。
4、將面粉篩到蛋液里 。
5、篩一次攪拌一次 。 攪拌時用炒菜的樣子 ， 不要打轉 ， 打轉容易消泡 。
5、攪勻后 ， 加玉米油 。
6、攪勻 。 攪拌時用炒菜的樣子 ， 不要打轉 ， 打轉容易消泡 。
7、到入鋪好油紙的蛋糕模里 。
8、震出大泡 。
9、烤箱180度預熱8分鐘 。
10、放烤箱180度 ， 上下火 ， 烤制15分鐘左右 。
11、烤好后立刻出爐 ， 反扣出 。
12、切片 ， 裝盤 ， 美味蛋糕做好了 。
自制蜂蜜蛋糕
材料：
葵花籽油20克、蜂蜜30克、全蛋2個、低粉50克、無鋁泡打粉1/4小匙、糖20克 。
做法：
1、葵花籽油和蜂蜜隔水加熱或者微波爐加熱 ， 使二者充分混合；
2、全蛋回溫后 ， 加糖 ， 打發(fā) ， 直至蛋液垂在打蛋器上5秒鐘不滴落；
3、篩入粉類；
4、攪拌均勻后加入做法1的蜂蜜油；
5、繼續(xù)攪拌 ， 直至無干粉狀；
6、將蛋糕糊裝入紙杯中 ， 八分滿；
7、烤箱預熱 ， 165度 ， 中層 ， 上下火 ， 15分鐘 。
家庭自制蛋糕
用炒鍋自制蛋糕
1、打入蛋清 ， 加入白糖（白糖分三次加入）
直打到蛋白硬性發(fā)泡 ， 即使把碗倒過來 ， 蛋白也倒不下來 ， 類似于奶油狀才可 。 用筷子打的話 ， 一般十五分鐘可以搞定 。
2、加入黃油（黃油提前放在室溫里2小時左右 ， 使其融合化 。 ）
3、加入面粉 ， 一個雞蛋放兩勺 。 面粉要加一勺 ， 攪拌開 。 再加下一勺 。 防止有疙瘩攪不開 。
4、把飯勺加熱 ， 模具內壁抹上食用油 。 加熱一分鐘左右再加入面糊 。
5、注意一定要少加面糊 ， 加多了會溢出模具外 。 表面有些凝固再翻轉模具 。
6、表面金黃即可出鍋 。
用電飯鍋自制蛋糕
1、拿出三個雞蛋 ， 蛋清蛋黃分離 ， 分別可在兩個碗里 ， 過程中不能不能沾一滴水 。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫 ， 放一點點鹽 ， 再放一勺白糖 ， 再繼續(xù)打繼續(xù)打 。 有點稠時 ， 再放一勺白糖 ， 再繼續(xù)打繼續(xù)打 ， 再打10多分鐘 ， 很痛苦滴 ， 打成奶油狀 ， 筷子能立起來（如果你有打蛋器會省很多時間和力氣）就可以了 。
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖 ， 加三勺冒尖的面粉 ， 加十二勺牛奶或者半袋 ， 上下攪拌 。
5、攪勻后 ， 將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里 ， 攪拌均勻后 ， 再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻 。
6、拿出電飯鍋（或者電飯煲）插電 ， 摁下煮飯鍵 ， 加熱30秒 ， 然后往鍋里涂一層油 ， 以防粘鍋 。
【自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕】7、倒入攪拌好的東西 ， 蹲幾下鍋 ， 把氣泡震出來 ， 摁下煮飯鍵 ， 2分鐘就好了 ， 這時 ， 把毛巾捂在通風口20分鐘后 ， 再摁20分鐘 ， 跳了鍵就好了 。

    推薦閱讀