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茯苓山藥粥的做法

食材:大米80克、茯苓10克、山藥80克、紅棗5顆、紅糖適量
步驟:
1、大米洗凈,在清水中浸泡30分鐘,茯苓洗凈,稍微拍碎 。紅棗對(duì)半切開(kāi),山藥去皮后切成滾刀塊 。
2、鍋中放入適量清水,大火燒開(kāi),放入大米、茯苓、山藥、紅棗煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘,期間不定時(shí)攪拌,防止糊鍋 。
【茯苓山藥粥的做法】 3、加入紅糖10克拌勻后關(guān)火燜5分鐘即可 。

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