山藥粥的用料鐵棍山藥半根胡蘿卜半個西蘭花4朵大米160g 水或高湯 適量鹽少許胡椒粉少許芝麻油幾滴山藥粥的做法
步驟1：準備食材
步驟2：大米淘洗干凈，加入適量的水或高湯，中火煮
步驟3：蓋上蓋，把它放在廚房，活生生把別的廚具比下一大截，高顏值，哈哈……
步驟4：山藥胡蘿卜去皮，山藥切斜片，胡蘿卜切小丁
步驟5：大米燒開后，把切好的山藥和胡蘿卜丁倒入，燒開轉(zhuǎn)小火慢煮15－20分鐘左右
步驟6：西蘭花用流動水沖洗干凈，掰小朵備用
步驟7：粥熬至濃稠，大米成米花時把西蘭花加入，煮至3－4分鐘關(guān)火
步驟8：最后加入少許的鹽和胡椒粉，滴幾滴芝麻油攪拌均勻即可
步驟9：成品圖
步驟10：成品圖
步驟11：成品圖
山藥粥的烹飪技巧【山藥粥的做法步驟】1、這款蘇泊爾琺瑯鑄鐵鍋大大縮短了熬粥的時間，熬出來的粥更加香醇 。 2、把熬粥的水可換成各種高湯（如，雞湯，排骨湯，大骨湯等等）
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