食材:兔肉500克 姜1塊 小蔥3根 青花椒7克 干辣椒20克 生抽1勺 辣椒粉4克 花椒粉2克 五香粉2克 白糖半勺 醋2克
步驟:
1.姜切片,干辣椒剪段 。
2.兔肉洗去血水,放入鹽1勺、姜片、小蔥、青花2克椒拌勻腌制10分鐘,腌好后取出姜片、小蔥 。
【冷吃兔的做法】3.(寬油)油溫?zé)?成熱,放入兔肉炒3分鐘 。
4.放入干辣椒、青花椒5克炒勻,加入200克清水、五香粉2克、生抽1勺炒干水分 。
5.放入辣椒粉4克、花椒粉2克、雞精1勺、白糖半勺、醋2克小火炒勻,淋入1勺食用油拌勻后盛出,待冷卻后即可食用 。
推薦閱讀
- 冷傲風(fēng)的結(jié)局
- 滑炒草魚的做法
- 菠菜梗怎么做好吃 菠菜梗的做法
- 無(wú)內(nèi)胎輪胎的內(nèi)襯由什么制成
- 蝸居是什么意思,蝸居一詞是怎么來(lái)的?
- 舊事里小說(shuō)結(jié)局最后回來(lái)的是誰(shuí)
- 春嚇跑冬嚇?biāo)朗鞘裁匆馑迹鄯涫窃趺刺优艿模?
- 道德經(jīng)的關(guān)口叫什么名字
- 蝸居宋思明是個(gè)什么樣的人,宋思明對(duì)海藻是真愛(ài)嗎?
- 好聽(tīng)有內(nèi)涵的名字大全 如何給孩子取名字
