雞蛋番茄面的用料面條250克番茄2個雞蛋3個番茄醬適量鹽適量雞蛋番茄面的做法
步驟1：材料合集
步驟2：番茄切塊、雞蛋打散備用
步驟3：雞蛋煎好用 ， 切小塊備用 。
步驟4：撰寫制作步驟
步驟5：平底鍋加入少許油 ， 少許鹽 。 加入番茄醬炒出紅油 。
步驟6：加入番茄塊 。 中火炒出番茄汁（如果番茄水分不多可以加點(diǎn)開水）
步驟7：番茄煮軟出汁后加入炒好的雞蛋翻炒均勻后 ， 蓋上蓋小火5分鐘即可出鍋 。
步驟8：面條開水下鍋煮好撈出 ， 加入花生油拌勻 。
步驟9：裝盤
步驟10：一般一盤解決兩個人的午餐~哈哈 。
雞蛋番茄面的烹飪技巧【雞蛋番茄面的做法步驟】太簡單了~實(shí)在沒有什么可提示的~唯一是面條出鍋瀝水后要加入油拌勻 ， 這樣不會粘連 ， 味道還會更好~花生油是首選 。 沒有的話香油也可以 。
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