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李白|從李白看中國葡萄酒歷史，長城酒成為中國新名片

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李白寫過一句名詩：“葡萄酒 ， 金叵羅 ， 吳姬十五細(xì)馬馱……”
看到這里 ， 很多人可能會(huì)心生疑問：李白也喝過葡萄酒？確實(shí)如此 ， 李白生活的時(shí)期是中西文明交流的一個(gè)“小時(shí)代” 。 葡萄酒在中原浸染著東方文化 ， 以東方的形式發(fā)生著進(jìn)化 ， 逐漸形成了具有東方特色的酒文化 ， 李白當(dāng)然也深受這種文化的浸潤 ， 愛上葡萄酒就不難理解了 。
李白|從李白看中國葡萄酒歷史，長城酒成為中國新名片
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在李白喝過的眾多酒中 ， 葡萄酒應(yīng)該是最出名的 。 不僅僅是李白 ， 事實(shí)上自從漢代張騫出使西域帶回葡萄酒之后 ， 歷朝歷代的詩人都很喜歡 。 作為大唐的“暢銷酒” ， 葡萄酒可謂人見人愛、花見花開 ， 一般人都喜歡 ， 酒仙李白更是對(duì)其喜愛有加 。
不過 ， 在中國歷史上 ， 葡萄一度很難得 ， 葡萄酒更是稀罕物 。 相傳 ， 唐高祖時(shí)期 ， 連宰相都難以得到葡萄 ， 更別提普通人了 ， 可見初唐時(shí)葡萄有多難得 。 到了唐太宗時(shí)期 ， 中原開始大力引進(jìn)葡萄 ， 后來的詩人劉禹錫就說：“珍果出西域 ， 移根到北方 。 ”
李白|從李白看中國葡萄酒歷史，長城酒成為中國新名片
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有了葡萄 ， 怎能少得了葡萄酒？《太平御覽》中記載 ， 唐太宗就曾經(jīng)親自參與了葡萄酒釀制工作 ， 釀出來的酒芳香酷烈、別具風(fēng)味 。 有唐太宗的親身示范 ， 來自西域的葡萄酒釀制工藝也在中原流傳了開來 。 然而 ， 之后的很長時(shí)間里 ， 中國葡萄酒的釀造工藝都沒有得到很好的發(fā)展 ， 特別是到了近代 ， 一說起葡萄酒 ， 很多人就會(huì)習(xí)慣地將其稱為“洋酒” 。
長城酒承載使命和擔(dān)當(dāng) ， 在1979年自主研發(fā)釀造出了中國第一瓶干白葡萄酒 ， 1983年釀出第一瓶干紅葡萄酒以及于1986年釀出第一瓶傳統(tǒng)法起泡酒 ， 為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ) 。
2008年 ， 長城酒成為北京奧運(yùn)會(huì)唯一指定用酒 ， 2010年上海世博會(huì)唯一指定用酒 ， 再到后來的G20峰會(huì)、“一帶一路”高峰論壇 ， 以及2021 年的上海合作組織國際投資貿(mào)易博覽會(huì)歡迎晚宴 ， 國際重大會(huì)議都有長城酒的身影 ， 它已經(jīng)成為了中國美酒的代名詞 ， 在世界舞臺(tái)上熠熠發(fā)光 。
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>>長城葡萄酒在國宴上的高光時(shí)刻<<
1986 年長城牌干白葡萄酒被定為國宴用酒 ， 從這一年開始 ， 中國民航國際航班、外交部供應(yīng)處及駐外使館都用長城牌干白葡萄酒招待客人 ， 長城葡萄酒更成為英國女王伊麗莎白二世訪華國宴用酒 。
作為 2008 年北京奧運(yùn)會(huì)唯一指定葡萄酒 ， 長城葡萄酒作為國宴用酒出現(xiàn)在奧運(yùn)開幕歡迎晚宴之上 ， 代表中國款待世界 。
2009 年3 月 ， 長城葡萄酒首次成為博鰲亞洲論壇會(huì)議用酒 。
2009 年11 月 ， 長城桑干成為美國前總統(tǒng)奧巴馬訪華國宴用酒 。
2014 全年 ， 長城葡萄酒成為 APEC 官方指定產(chǎn)品 ， 亮相系列國宴 。
2014 年5 月 ， 長城桑干成為上海亞信峰會(huì)國宴用酒 。
2015 年11 月 ， 長城葡萄酒成為德國總理默克爾、法國前總統(tǒng)奧朗德訪華國宴用酒 。
2017 年4 月 19 日- 20 日 ，2017 年金磚國家就業(yè)工作組第一次會(huì)議召開 。 歡迎晚宴上 ， 長城五星干紅、長城桑干酒莊雷司令干白等中國佳釀作為大會(huì)官方指定葡萄酒 ， 以醇美芬芳款待各國貴賓 。
2017 年11 月 9 日 ， 特朗普訪華招待晚宴在人民大會(huì)堂舉行 ， 長城葡萄酒旗下長城桑干酒莊首席釀酒師甄釀干紅、長城桑干酒莊西拉干紅、長城桑干酒莊雷司令干白、長城云漠酒莊貴人香干白、長城桑干酒莊傳統(tǒng)法起泡酒等明星佳釀亮相 。

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