不管是現(xiàn)在的大人還是小孩子，都接受著不能隨便浪費(fèi)糧食的教育 。我們經(jīng)常會(huì)給孩子講“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦” 。讓他們從小就知道，不能隨便浪費(fèi)糧食，每一粒糧食都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種植的 。但是通常，在日常生活中經(jīng)常會(huì)遇到大米生蟲子，遇到這樣的情況，我們?cè)撛趺崔k呢？是去扔掉辛苦得來的糧食還是接著吃掉呢？那萬一我們吃掉生蟲子的大米，對(duì)我們的健康不好怎么辦呢？這是很多人都會(huì)考慮的問題，經(jīng)常做飯的朋友們也會(huì)遇到這樣的問題 。現(xiàn)在已經(jīng)是夏天了，存放不好的大米，都已經(jīng)生蟲子了，我們?cè)撛趺唇鉀Q這一問題呢？
因?yàn)閺男〉酱笊钤谵r(nóng)村，也經(jīng)常會(huì)遇到這樣的事情，這應(yīng)該算是一個(gè)非常自然的現(xiàn)象了 。但是出現(xiàn)這種情況之后，大米還是能吃的 。如果發(fā)現(xiàn)大米生蟲子了之后，一定要盡快的處理，把大米拿到一個(gè)，沒有太陽光照又通風(fēng)的地方，把大米倒在一個(gè)袋子上攤開，這樣里面的米蟲，遇到風(fēng)之后，就會(huì)自動(dòng)的爬走，蟲子爬走了之后，篩一下，裝到一個(gè)新的袋子里面 。
我們也可以把生蟲子的大米直接倒進(jìn)一個(gè)小盆中，加入沒過大米的清水 。這樣里面的蟲子就會(huì)浮上來，把蟲子倒掉之后淘洗幾遍 。放在通風(fēng)的地方晾干凈，再收起來，也是可以的 。在晾大米的時(shí)候一定要注意，不能在太陽底下直接曬，因?yàn)楸裰蟮拇竺?，口感?huì)損失很多 。
【米生蟲了還可以吃嗎，家里的米生蟲了你們還會(huì)吃嘛】大米生蟲子，處理之后照樣能吃 。除非是大米生的蟲子太多，大米的米粒，已經(jīng)變得非常不完整，被米蟲吃完了，這樣的大米，大家最好就不用吃了，因?yàn)檫@樣大米中的主要營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)沒有了 。如果大米全都變成了這樣，我們就不用再費(fèi)心的清理大米中的蟲子了，直接把這樣的大米倒進(jìn)自家養(yǎng)的雞圈中 。這樣雞，既能吃到蟲子又能吃到大米，它肯定是非常高興的 。
大米那么愛生蟲子，那么我們?cè)趦?chǔ)存的時(shí)候應(yīng)該注意什么呢？很多人為了做飯方便，直接把大米放進(jìn)廚房?jī)?nèi)，這種做法是不對(duì)的，因?yàn)閺N房?jī)?nèi)的溫度比較高，濕度也比較大，把大米放進(jìn)廚房?jī)?nèi)不僅容易生蟲子，還會(huì)影響大米的質(zhì)量 。大米存放的地方也不應(yīng)該是靠著墻或者是靠著地，這樣容易生蟲子，大米也容易發(fā)生霉變 。
米是會(huì)長(zhǎng)蟲的 。大米在谷殼內(nèi)是不會(huì)生蟲的，稻谷如果堆放時(shí)間久了，又沒有放驅(qū)蟲藥，也是會(huì)生蟲的 。不過，生蟲以后放在太陽下曬一曬，就沒事了 。里面的大米完好無損 。
如果是大米，放在那里時(shí)間久了，溫度低的時(shí)候是不會(huì)生蟲的 。天熱的時(shí)候，大米堆放久了，沒有放驅(qū)蟲劑，又沒有密閉，也是會(huì)生蟲的 。大米打出來以后，放在密閉容器內(nèi)，用小塊布包花椒或姜片放里面，無論多久都不會(huì)生蟲 。
大米堆放久了，不放驅(qū)蟲劑又不密封，會(huì)生出好幾種蟲子 。如果單生出紅色的帶殼蟲或黑色的帶殼蟲，用水洗幾遍就可以吃，若是生出的是肉蟲，就麻煩了 。洗不凈，還要用手挑出來，要不就吃不下了 。
當(dāng)然，蟲少的時(shí)候可以這樣，如果生的蟲子太多，就不能吃了 。
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