水晶缽仔糕的用料白糖80克紫薯粉3克草莓粉3克 洲星馬蹄粉 100克水晶缽仔糕的做法【水晶缽仔糕的做法步驟】
步驟1：1、主要調(diào)配紫薯生熟漿和草莓生熟漿
步驟2：2、白糖80克 ， 紫薯粉3克 ， 草莓粉3克 ， 洲星馬蹄粉100克
步驟3：3、100克馬蹄粉 200毫升清水
步驟4：4、充分?jǐn)嚢杈鶆蚝筮^濾得到生漿
步驟5：5、80克白糖 200毫升清水煮開
步驟6：6、關(guān)火后立即加入少許生漿攪拌至濃稠狀
步驟7：7、熟漿回倒入生漿攪拌得到生熟漿
步驟8：8、將生熟漿平均勻分成兩份
步驟9：9、天然蔬果粉分別倒入生熟漿里攪拌均勻
步驟10：10、草莓生熟漿及紫薯生熟漿制作完成
步驟11：11、將紅棗玉米分別放入缽仔碗中
步驟12：12、再放生熟漿蒸5分鐘左右
步驟13：13、徹底放涼即可食用
水晶缽仔糕的烹飪技巧
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