冰糖雪梨椰汁馬蹄糕的用料 馬蹄粉2 250克雪梨一個冰糖200克椰漿400毫升冰糖雪梨椰汁馬蹄糕的做法【冰糖雪梨椰汁馬蹄糕的做法步驟】

步驟1:主要調(diào)配生熟漿和白漿

步驟2:洲星馬蹄粉250克 , 雪梨一個 , 冰糖200克 , 椰漿400毫升

步驟3:125克馬蹄粉加入400毫升清水

步驟4:充分?jǐn)嚢杈鶆蚝筮^濾得到生漿

步驟5:200克冰糖 雪梨果肉 400毫升水煮15分鐘

步驟6:煮好后撈出雪梨

步驟7:關(guān)火后加入少許生漿攪拌至濃稠狀

步驟8:熟漿回倒入生漿攪拌得到生熟漿

步驟9:125克馬蹄粉 200毫升清水 400毫升椰漿

步驟10:充分?jǐn)嚢杈鶆蚝筮^濾

步驟11:生熟漿及白漿已完成

步驟12:水開后加入一層生熟漿蒸3分鐘

步驟13:再加一層白漿蒸3分鐘 , 以此類推

步驟14:每放漿前都需攪拌均勻

步驟15:最后一層蒸5分鐘

步驟16:徹底涼透后切塊食用
冰糖雪梨椰汁馬蹄糕的烹飪技巧
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