黑芝麻椰汁馬蹄糕做法， 千層馬蹄糕制作流程， 糕點(diǎn)詳細(xì)教程的用料馬蹄粉平均分成兩份各125克 椰漿一罐 400毫升 黃糖兩片 200克黑芝麻80克黑芝麻椰汁馬蹄糕做法， 千層馬蹄糕制作流程， 糕點(diǎn)詳細(xì)教程的做法【黑芝麻椰汁馬蹄糕做法】
步驟1：原材料：洲星馬蹄粉250克（平均分成兩份各125克）， 椰漿一罐（400毫升）， 黃糖兩片（200克）， 黑芝麻80克 。
步驟2：先調(diào)生熟漿
步驟3：將125克馬蹄粉 400毫升清水倒入容器
步驟4：充分?jǐn)嚢杈鶆虻玫今R蹄漿生漿
步驟5：馬蹄漿生漿過濾（過濾雜質(zhì)）
步驟6：將黑芝麻倒入鍋里炒香
步驟7：倒出放涼備用
步驟8：黑芝麻 300毫升清水倒入榨汁機(jī)里
步驟9：蓋好蓋子啟動(dòng)將其擊碎
步驟10：黑芝麻水過濾隔渣
步驟11：將200克白糖 黑芝麻水煮開致溶解
步驟12：關(guān)火后立即加入少量已攪拌均勻的馬蹄漿生漿
步驟13：迅速攪拌均勻得到熟漿（粘稠狀為最佳）
步驟14：一邊攪拌馬蹄漿生漿一邊倒入熟漿
步驟15：充分?jǐn)嚢杈鶆虻玫缴鞚{
步驟16：將125克馬蹄粉 200毫升清水 400毫升椰漿倒入容器
步驟17：充分?jǐn)嚢杈鶆?br />
步驟18：過濾得到白漿
步驟19：生熟漿及白漿已完成
步驟20：生熟漿及白漿已完成
步驟21：再加入一層白漿大火蒸3分鐘， 以此類推
步驟22：蒸完后取出放涼,徹底放涼后切塊食用即可
黑芝麻椰汁馬蹄糕做法， 千層馬蹄糕制作流程， 糕點(diǎn)詳細(xì)教程的烹飪技巧
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