雞蛋加面粉，幾分鐘就好，4個最簡單的早餐做法，吃過忘不掉
雞蛋加面粉，4個最簡單的早餐做法，幾分鐘就好，看過就會 。早餐要吃好，要說好吃、好做，又營養(yǎng)均衡的早餐，那非雞蛋餅?zāi)獙?。還可以加上蔬菜，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪都有了，給你滿滿的活力，雞蛋餅口感潤滑，細嫩，營養(yǎng)豐富，做法簡單，是早餐的最佳食品 。今天就推薦幾道早餐餅，做法特別簡單，一起來試試吧：
【主料】胡蘿卜120克韭菜130克扇貝肉7個雞蛋3個面粉130克鮮奶少許米醋、醬油少許、蒜3瓣香油適量鹽2克五香粉1克白胡椒粉少許
1.胡蘿卜去皮用擦子擦成細絲、韭菜切成碎粒
2.兩種食材放入碗中加鹽、五香粉拌勻靜止5分鐘
3.扇貝肉去掉砂囊洗凈切成碎粒，加白胡椒粉、料酒倒入蔬菜中，磕入雞蛋，加入面粉、小蘇打
4.慢慢加入清水攪成面糊，面糊稀了烙出的餅較軟，面糊稠了烙出的餅較硬
5.小碗里米醋、醬油、香油和少許水調(diào)和均勻成蘸料
6.平底鍋表面抹少許油，用勺子舀適量面糊倒入鍋中，用勺底抹平表面
7.小火慢慢烙至底部定型翻面，直到兩面金黃即可出鍋
8.沾上蒜汁，搭配一些水果、米粥或是牛奶就是一頓營養(yǎng)的早餐
【主料】面粉100克雞蛋2個胡蘿卜半根 奶適量 五香粉適量鹽少許香蔥2棵
1.香蔥切碎、胡蘿卜切碎
2.雞蛋兩個打散，加入面粉、五香粉、鹽、胡蘿卜碎、香蔥、慢慢加入牛奶調(diào)成糊狀
3.平底鍋刷上一層薄薄的油燒熱，然后用勺子舀面糊放入鍋中
4.攤上薄薄的一層，盡量把餅攤圓，一直保持中小火慢慢烙
5.一面煎好后翻面煎另一面，兩面都要煎至金黃即可
【主料】雞蛋2個面粉200克牛奶適量 韭菜1小把金針菇60克鹽適量五香粉適量
韭菜洗凈切成小段、金針菇去老根切成碎末加入五香粉拌勻倒入面粉，磕入雞蛋、鹽，慢慢加入牛奶攪成面糊，倒入韭菜段充分拌勻靜止2分鐘鍋燒熱，加少許食用油倒入適量面糊，迅速攤平，小火烙至底部微黃后發(fā)翻面再次烙至微黃即可取出切塊，搭配一些水果、米粥或是牛奶就是一頓早餐
【主料】餛飩皮若干雞蛋2個 鹽少許白胡椒粉適量香蔥2棵
1.香蔥切碎
2.雞蛋加入鹽、白胡椒粉、蔥碎繼續(xù)攪打均勻
3.取餛飩皮一張，三邊涂上一些清水
4.上面蓋上一張餛飩皮用手壓緊邊緣
5.然后澆入適量蛋液，用清水封口，捏緊邊緣
6.平底鍋加少許油，小火放入雞蛋餅慢慢煎至兩面金黃即可
本期導(dǎo)讀：怎樣用面粉與雞蛋做出最簡單最健康的早餐？
西紅柿雞蛋煎餅，除了雞蛋和面粉，我加了一個西紅柿，味道軟糯，有點酸酸的，非常爽口，作為早餐非常開胃，如圖所示：
下面分享一下制作方法，希望能幫到你，值得一試的煎餅新吃法！
準備食材：雞蛋1個，面粉50克，西紅柿1個，小蔥1顆，水適量
調(diào)料：鹽3克，番茄醬適量，芝麻適量
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