火腿焗飯的
火腿肉性溫 ， 味甘咸 ， 用來焗飯、煨湯或做菜 ， 可作為孕婦或病后開胃增食的食品 。
食譜所需用料：
火腿1根、雞蛋2個、米飯1小碗、玉米少許、奶酪少許、食鹽少許、植物油適量 。
做法步驟：
1、火腿切丁 ， 奶酪切成絲 ， 雞蛋打散 。
2、鍋中倒油 ， 油溫稍熱時 ， 放入雞蛋打散 ， 加入玉米粒、火腿丁 ， 再加入米飯 ， 翻炒后 ， 放適量的鹽 。
3、分別放在烤碗中 ， 上面撒上奶酪絲 。
4、烤箱175度第二層20分鐘左右上色即可 。
小貼士：
火腿色澤鮮艷 ， 紅白分明 ， 瘦肉香咸帶甜 ， 肥肉香而不膩 ， 美味可口 。
火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪 ， 十多種氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì) 。
火腿制作經(jīng)冬歷夏發(fā)酵分解 ， 各種營養(yǎng)成分更易被人體所吸收消化 。
【火腿怎么做菜？火腿的做法】此食譜的功效：火腿肉性溫 ， 味甘咸 ， 可以用來焗飯、煨湯或做菜 ， 可作為孕婦或病后開胃增食的食品 。
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