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家長|最傷孩子的五種早餐,不是油條,不是炸雞,而是……(建議收藏)

一天之計在于晨 。 早餐吃什么 , 吃得好不好 , 對孩子的健康至關(guān)重要!營養(yǎng)醫(yī)師提醒父母 , 以下5種食物 , 最好不要進(jìn)入孩子的早餐菜單 。
PART.01
劣質(zhì)肉制品 , 亞硝酸鹽超標(biāo)
6歲的男孩小宇突然感覺身體不適 , 上吐下瀉 , 連嘴唇和手指頭也變得烏青 。 家長一看不對勁 , 趕緊送去醫(yī)院 。
醫(yī)生說 , 這是嚴(yán)重的亞硝酸鹽中毒 。 還好救治得及時 , 如果再晚送過來一個小時 , 可能會危及生命 。
原來 , 孩子早晨吃了超市買的鹵制雞腿 。
掃不出二維碼 , 上面的生產(chǎn)日期用手輕輕一擦就掉了 , 很明顯是劣質(zhì)產(chǎn)品 。
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像這種鹵雞腿、鹵鴨脖 , 會放亞硝酸鹽添加劑 , 讓肉色鮮亮 , 還能保鮮防腐 。
一些超市或者小攤 , 賣的不正規(guī)鹵制加工肉、剛剛腌制不久的腌菜 , 亞硝酸鹽含量大多偏高 。
這類食品 , 不建議孩子多吃 , 尤其是當(dāng)早餐吃 。
PART.02
少吃高糖食品 , 容易長不高
之前一家長帶來4歲的孩子 , 身高只有90多厘米 , 但體重卻已經(jīng)70多斤了 , 常常走幾步就氣喘吁吁 。 不僅如此 , 孩子嘴里也一口齲齒 。
原來是因為早餐總吃甜食 , 這才影響了生長發(fā)育 。 為了圖省事 , 家長經(jīng)常給娃買甜面包、奶油小蛋糕當(dāng)早餐 。
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超市里的蛋黃派、奶油面包、小餅干 , 看著一袋一個很方便 , 很多孩子喜歡當(dāng)早餐吃 , 但這里面 , “隱形糖”含量高:
一塊220g奶油蛋糕=44克糖 。
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不反對給孩子吃點(diǎn)小蛋糕、小面包 , 但經(jīng)常當(dāng)早餐吃 , 對孩子的成長弊大于利 。
PART.03
火腿、烤腸早餐不能常吃、多吃
火腿、培根、熱狗、香腸這類加工的肉食 , 孩子都比較喜歡 , 但是這些都算高鹽加工肉 。
含鹽量高 , 添加劑也多 , 長期大量食用 , 容易造成鈉攝入過高 。
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早餐常吃 , 不僅營養(yǎng)不夠 , 還會增加致癌可能 。
國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)將加工肉制品 , 如火腿、香腸、培根列為一級致癌物 , 即有明確證據(jù)證明 , 長期食用會增加致癌可能 。
所以 , 給孩子做的早餐 , 要以新鮮瘦肉、蔬菜、谷物為主 , 少吃加工的肉類 。
PART.04
早餐不要只喝白粥
有的家長特別愛喝白粥 , 孩子早餐沒胃口 , 早上只喝點(diǎn)白粥+咸菜 , 就匆匆忙忙上學(xué)去了 。
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有人說 , 我們一直有喝粥養(yǎng)胃的習(xí)慣 , 怎么現(xiàn)在不能吃了呢?
其實啊 , 白粥不是不能吃 , 而是容易產(chǎn)生飽腹感 , 很難再吃下別的東西 。
白粥的營養(yǎng)價值較低 , 缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等 , 孩子早上只喝白粥 , 不能滿足一上午的營養(yǎng)需要 。
只吃白粥當(dāng)早餐 , 影響孩子脾胃 , 還會影響到學(xué)習(xí) 。
PART.05
剩飯和熟食鹵菜
經(jīng)常看到有些人為了趕時間 , 早晨起來抓起頭天晚上剩下的食物 , 就為孩子做了早餐 。
這是很糟糕的情況 , 隔夜飯菜經(jīng)過一個夜晚的存放 , 冰涼生硬不說 , 更重要的是會產(chǎn)生一些微生物的變化而導(dǎo)致不良細(xì)菌的產(chǎn)生 , 很容易讓孩子“病從口入” 。

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