香菜|天涼了，鴨肉和此食材是絕配，烤一烤營(yíng)養(yǎng)又美味，保證沒人不愛吃
天涼了 ， 鴨肉和此食材是絕配 ， 烤一烤營(yíng)養(yǎng)又美味 ， 保證沒人不愛吃
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酸菜鴨的做法
類別 家常菜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)血食譜 水腫食譜 健脾開胃食譜 工藝 烤 口味 酸味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 鴨500克 酸白菜250克 調(diào)料 姜5克 大蔥10克 香菜10克 料酒15克 胡椒粉5克
指數(shù) 推薦指數(shù) 6 營(yíng)養(yǎng)指數(shù) 7 難易指數(shù) 7 時(shí)間指數(shù) 4 減肥指數(shù) 0 養(yǎng)顏指數(shù) 0 麻辣指數(shù) 0
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酸菜鴨的做法
1.酸菜洗凈切成段；2.香菜洗凈剁成末備用；3.鴨洗凈斬成塊 ， 放入容器內(nèi) ， 加蓋密封 ， 用微波高火加熱3分鐘；4.取出后倒去血水；5.將酸菜、鴨塊及姜、蔥、料酒放入容器內(nèi)；6.加適量水 ， 加蓋 ， 蓋火加熱15分鐘 ， 改低火加熱15分鐘；7.取出后撒上胡椒粉及香菜末即可 。
【香菜|天涼了，鴨肉和此食材是絕配，烤一烤營(yíng)養(yǎng)又美味，保證沒人不愛吃】
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