文章圖片
蛋煎饅頭片
的做法：取兩個雞蛋把蛋液磕到碗里 ， 加少許鹽攪拌均勻 ， 電餅鐺預(yù)熱后兩面刷油 ， 饅頭切片裹上攪拌好的蛋液 ， 放到電餅鐺里 ， 合上餅鐺 ， 煎3分鐘出鍋 。
用電餅鐺制作時不用翻面 ， 因?yàn)槭巧舷卤P兩面加熱 ， 如果換成平底鍋 ， 需要自行翻面 ， 兩面煎熟就可以食用了 。
【披薩|家里的飯菜最好吃，七天早餐不重樣，食材豐富營養(yǎng)好，做法都簡單】
文章圖片
蝦仁雞蛋羹
的做法：三個雞蛋加等量溫水?dāng)嚢杈鶆?， 大蝦去殼去蝦線洗凈 ， 放到盤子里 ， 把蛋液過濾到盤子里 ， 上面再扣一個大一點(diǎn)的平盤 ， 上蒸汽烤箱蒸18分鐘 ， 再燜3-5分鐘 ， 出鍋后淋上生抽醬油和香油即可食用 。
雞蛋羹想要蒸的嫩滑如鏡 ， 一是蛋液最好要過濾；二是蛋羹碗（盤）表面一定要蓋個盤子或包一層保鮮膜；三是蒸的時間一這要掌握好 ， 像我這盤蛋羹 ， 表面扣的一個盤子 ， 再用我家的蒸汽烤箱蒸就要18分鐘左右 ， 但如果換成蒸鍋 ， 蒸汽較足的情況下 ， 蒸12分鐘左右就足夠了；如果表面蒙的是保鮮膜 ， 時間又會縮短一些 ， 所以要靠自己根據(jù)經(jīng)驗(yàn)調(diào)整時間 ， 才能蒸出好看又好吃的蛋羹 。
文章圖片
涼拌木耳
：木耳被稱為“腸道的清道夫” ， 清爽脆嫩 ， 是一道營養(yǎng)健康的家常涼菜 ， 早上吃一點(diǎn) ， 清爽開胃 ， 對身體也有好處 。 把木耳提前泡發(fā) ， 清洗干凈 ， 再用開水焯熟 ， 撈出后過涼瀝水 ， 用鹽、白糖、香醋、香油、生抽醬油調(diào)拌成油醋汁 ， 淋在木耳碗里 ， 攪拌均勻即可 。
黑木耳干品中蛋白質(zhì)、維生素和鐵的含量很高 ， 其蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸 ， 尤以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富 。 另外黑木耳有降血脂、抗血栓、抗衰老、抗腫瘤等功能 ， 無論是直接食用還是作為食品配方用料 ， 都是一種較為理想的保健食品 。 不過現(xiàn)在夏天溫度高 ， 要注意木耳不可長時間浸泡在水里 ， 小心變質(zhì) 。
文章圖片
第四天：【多媽家的早餐】2022.7.18 ， 周四：小米藜麥南瓜粥、糖三角、雞肉玉米腸、白灼菜心、煮雞蛋、奶酪 。
昨晚揉了一塊面團(tuán) ， 放進(jìn)冰箱冷藏發(fā)酵一晚 ， 早上取出整形制作糖三角 ， 一共做了7個 ， 一頓早餐就解決完了 。
提前做好了肉泥餡 ， 早上蒸了一盤玉米香腸 ， 很受孩子們的喜愛 ， 我也吃了一根 ， 軟軟嫩嫩的 ， 很是好吃 ， 更重要的是沒有添加劑 ， 營養(yǎng)更健康 ， 以后還可以再開發(fā)點(diǎn)別的口味的香腸來當(dāng)早餐 。
小米藜麥南瓜粥
又香又糯 ， 加上藜麥吃起來特殊口感 ， 這款粥也受到家人的一致表揚(yáng) ， 不僅當(dāng)早餐合適 ， 當(dāng)晚餐也不錯哦 。
菜心放到開水鍋里煮熟 ， 撈出后淋上生抽醬油即可 ， 早餐有盤綠葉菜 ， 看著也舒服 ， 我還要感謝網(wǎng)友們經(jīng)常給我留言提供早餐搭配建議 ， 才能讓我家的早餐越來越豐富 ， 也越來越營養(yǎng) 。
早安 ， 生活！
文章圖片
小米藜麥南瓜粥
的做法：小米和藜麥洗干凈 ， 放到砂鍋里加上清水 ， 熬煮成粥 ， 貝貝南瓜去皮去瓤 ， 切成小塊 ， 等小米和藜麥煮開花以后 ， 也放到砂鍋里 ， 一起熬煮成粥 ， 放至溫?zé)峒纯墒秤?。
推薦閱讀
- 屋主|56㎡小戶型老房改造，小而美的設(shè)計(jì)！
- 春節(jié)|如果能重來，陽臺一定“9不裝”，并非迷信，是過來人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
- 裝修|喬遷新房3月以淚洗面！當(dāng)初的不理智，連犯15個極品裝修坑！作孽
- 現(xiàn)代風(fēng)|168㎡現(xiàn)代風(fēng)，帶著濃郁的歸屬感與愉悅感
- 深色|155㎡簡約風(fēng)，承載著三代人的生活，不花哨讓家務(wù)少一半
- 混淆感|146㎡北歐經(jīng)典白色三居室，詮釋令人心醉的優(yōu)雅
- 大悅城|家里這兩個地方別漏了貼瓷磚，許多人為了省錢，入住就后悔了
- 造紙|生活用紙，黃衛(wèi)生紙真的好于白色衛(wèi)生紙嗎？來聽造紙員工怎么說！
- 對象|廉租房和公租房的有什么區(qū)別？
- 家長|有關(guān)部門發(fā)布通知，中小學(xué)生的學(xué)習(xí)生活將發(fā)生變化，家長表示贊成