5、【菜名】：餃子皮紫薯餅
【烹飪步驟】：
1、先把紫薯切成薄片了以后放進蒸鍋里面蒸熟 。
2、取出來以后用勺子壓成紫薯泥 ， 加上適量的牛奶 ， 還有白砂糖 ， 用勺子攪拌均勻 。
3、把紫薯搓成15克左右的小球在餃子皮的邊緣沾上一圈水 ， 然后把紫薯餡兒放在中間 。
4、用包包子的手法將售后收進來以后 ， 然后再先用手掌壓扁 ， 再用搟面杖輕輕的搟成圓形 。
5、不粘鍋用小火加熱 ， 不用加油 ， 把搟好了的餅放進鍋里面煎至兩面金黃就可以了 。
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小結(jié)：
【美食|餃子皮火了，用它做各種美食，快速解決家人的早餐，1周不重樣】上面這 5種餃子皮的早餐你學(xué)會了嗎？簡單快捷還好吃 ， 學(xué)會了做給家人 ， 一周早餐都不重樣 。
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