今天我給大家?guī)淼氖桥Ｄ堂朗呈匙V大全 ， 一起來看看吧 。
牛奶美食食譜大全
牛奶營養(yǎng)豐富 ， 食用方便 ，
對身體的好處多多 ，
平時除了用來喝 ，
還能做成美味佳肴 ，
營養(yǎng)翻倍 ， 更能讓家人胃口大開！
牛 奶 妙 用
煎 蛋 加 牛 奶
平常煎蛋的時候 ， 掌握不好火候 ， 蛋卷邊皮容易燒焦變硬 。 可以在打蛋的時候 ， 在蛋液里倒入適量的牛奶 ， 這樣煎出來的蛋卷外皮軟嫩 ， 而且味道鮮美 。
此外 ， 牛奶和雞蛋還能做成其他的美味 。 比如牛奶燉蛋、牛奶蛋餅都是不錯的選擇哦 。
牛 奶 燉 蛋
材 料
2個雞蛋、1杯熱牛奶、半勺糖
步 驟
1、雞蛋攪勻后和熱牛奶、白糖拌在一塊 ， 徹底攪拌均勻；
2、然后將攪勻后的混合物倒入碗里 ， 放入蒸鍋 ， 加水煮沸后 ， 再蒸10分鐘 ， 就可以取出了 ， 開吃~
蔥 香 牛 奶 雞 蛋 餅
材 料
250ml全脂牛奶、雞蛋3個、白砂糖1茶匙、胡椒粉少許、蔥花適量、面粉125克、食鹽半茶匙、生抽少許、熟芝麻適量
步 驟
1、雞蛋打散備用；
2、面粉倒入牛奶中拌勻成糊狀 ， 再倒入打散的蛋液攪勻；
3、然后過篩 ， 篩去面粒、蛋絮 ， 讓面糊更細膩；
4、在蛋糊里倒入蔥花、熟芝麻、食鹽、白砂糖、生抽、胡椒粉拌勻；
5、平底鍋上抹油 ， 加熱后轉小火 ， 舀一大勺面糊倒入鍋中；
6、快速攤勻面糊 ， 使成餅狀；
7、小火慢煎 ， 讓兩面熟透 ， 然后再倒油 ， 倒入面糊 ， 煎第二片蛋餅即可 。
【牛奶美食食譜大全 牛奶這樣做菜好吃極了】
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