2、水煮開(kāi)以后 ， 放入清洗干凈的花甲；
3、冬瓜切片放入鍋里；
4、蓋上鍋蓋 ， 中火煮10分鐘左右即可；
5、最后 ， 放入蔥段和鹽及雞精就OK啦！
6海帶排骨湯
海帶排骨湯 ， 湯鮮味美 ， 海帶含有豐富的鈣 ， 排骨富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) ， 是一道非常易做又美味的家常養(yǎng)血補(bǔ)鈣湯 。
食材：
海帶、排骨、生姜、蔥、鹽、雞精
步驟：
1、海帶放入水中浸泡1 5分鐘 ， 撈出；
2、將海帶放入滾水中汆燙 ， 撈出 ， 瀝干水分；姜洗凈 ， 去皮 ， 切絲；
3、排骨洗凈 ， 切小塊 ， 放入滾水汆燙 ， 去除血水 ， 撈出 ， 瀝干；
4、鍋中倒入6杯水 ， 放入排骨用小火煮20分鐘 ， 加入海帶及姜煮軟 ， 再加鹽 ， 雞精和蔥花即可 。
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