今天我給大家?guī)?lái)的是薺菜餃子的做法介紹 ， 想吃的朋友下面抓緊時(shí)間和我一起來(lái)看看吧 。
薺菜餃子的做法
春天來(lái)了 ， 又到了挖野菜的季節(jié) ， 雨水滋潤(rùn)后的大地 ， 散發(fā)著春天獨(dú)有的香氣 ， 薺薺菜是這個(gè)時(shí)節(jié)里最好吃的野菜之一 。 薺薺菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 ， 口味獨(dú)特 ， 吃法也有很多 。 薺薺菜餃子 ， 應(yīng)該是最有誘惑力的一種 ， 口感清香～濃濃春天的味道 ， 好像把整個(gè)春天都吃進(jìn)了肚子里 。 今天“找食兒”特邀請(qǐng)可豫紅燒魚(yú)頭——張子為大廚來(lái)教大家做薺薺菜煎餃 。
食材
薺薺菜/荸薺/蝦仁
香油/鹽/味精（可不放或雞精代替）
步驟1、薺薺菜洗凈去掉老根 ， 切碎備用；
2、蝦仁用刀背拍一下 ， 然后切成蝦仁粒備用；
3、荸薺用刀背拍酥切碎備用；
4、把切好的薺薺菜、蝦仁、荸薺放在盆里 ， 加入鹽、香油、味精（換成雞精或者不放也可以）攪拌均勻即可；
5、燙面和好 ， 搟成餃子皮（比平常的水餃餃子皮要大一些） ， 包入調(diào)好的餡料即可 ， 鍋開(kāi)后放入蒸籠蒸4分鐘就可以出鍋（在家做火力不足可多蒸2分鐘）；
【薺菜餃子的做法 怎么做薺菜餃子更好吃】
推薦閱讀
- 生活中寶寶乳牙的發(fā)育重要嗎
- 吃甘蔗的功效 這個(gè)水果補(bǔ)氣血非常好
- 影響幼兒身心發(fā)展的因素有什么
- 怎么樣正確培養(yǎng)孩子的分享精神
- 下飯菜食譜做法大全 幾道簡(jiǎn)單下飯菜的做法
- 常吃橙子的好處 橙子竟有這么多神奇功效
- 冬天怎么樣提高寶寶的抗寒能力
- 紅酒的飲食禁忌 喝紅酒不能同食這些水果
- 成長(zhǎng)中孩子長(zhǎng)不高是什么原因
- 怎樣幫兒童建立正確的性別意識(shí)