蘿卜白菜怎么腌制好吃 ， 這么做真好吃 ， 所以你還在等什么呢 。
蘿卜白菜怎么腌制好吃
「醬蘿卜」
4斤白蘿卜洗凈去皮切塊、3根蔥
2湯匙白糖、2湯匙食用鹽、半個洋蔥切塊
3湯匙魚醬、1湯匙蒜蓉、半湯匙姜蓉
4湯匙干辣椒片、1湯匙大米粉、1/4湯匙水
Step1
蘿卜切塊后放入大碗
撒上鹽、白糖攪拌均勻
在室溫下放置1小時
Step2
蔥切塊 ， 洋蔥和魚醬在攪拌機中混合
把大米面粉和水混合后
放入微波爐中加熱1分鐘成糊狀
Step3
混合所有的調(diào)料（除了干辣椒片）
1小時后 ， 將腌漬后的白蘿卜
放入自來水下沖洗5分鐘 ， 瀝干水分
Step4
把蘿卜放在干凈的大碗中
放入2湯匙干辣椒片 ， 用手?jǐn)嚢杈鶆?
倒入蔥花和調(diào)料混合物
攪拌均勻后倒入罐子中
【蘿卜白菜怎么腌制好吃 這么做真好吃】在室溫下放置6-24小時后
放入冰箱冷藏
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