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做法
干香菇用熱水泡發(fā)后和五花肉、土豆、胡蘿卜一起分別切成小丁
鍋里倒油，放入姜片爆香
放入五花肉，放料酒，煸炒至出油，然后乘出來
鍋里倒入適量的油，燒熱后倒入胡蘿卜丁和香菇丁，爆香
倒入土豆一起炒
然后把五花肉也倒入一起翻炒
依次放入老抽、生抽、白糖，根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)量的多少
洗米，根據(jù)平時自己的吃飯習(xí)慣放入水，建議少放一點，飯硬一點會比較香
把炒好的五花肉平鋪在米飯上，按下煮飯鍵
飯煮好后，再燜幾分鐘，打開鍋蓋把飯拌勻
出鍋
臘腸香菇燜飯

用料
臘腸3根；小香菇15個左右；栗子肉100g；大米4量杯；調(diào)料：；生抽3大匙；白砂糖1大匙；油少許；指天椒1根
做法
材料們。栗子可以是包裝的即食栗子，也可以是吃剩下的糖炒栗子。
栗子取肉，臘腸切成段兒，小香菇泡水洗去雜質(zhì)備用。
米洗干凈，按照電飯煲上的指示注水。所有材料放入。
這個燜飯我選用了煲仔飯程序，按下按鍵42分鐘之后就有的吃啦。我用的是松下IH電磁加熱電飯煲（SR-JHC18NSQ）這款電飯煲。其他電飯煲都可以。
在等待米飯的時間里，煮個拌飯的醬油。指天椒切粒，
少許油炒香后加入生抽，白砂糖一起煮開，就可以了。
燜好了，香氣四溢！
【燜飯的做法大全多道家常燜飯制作方法】米飯好了之后，倒入煮好的醬油，拌勻，開吃!
電飯煲也是可以做出飯焦噠！
香噴噴開始吃吧！
用的山紀(jì)君家的野生小香菇，香香香
電飯煲燜飯

用料
雞蛋2只；火腿腸2根；香菇四枚；土豆一個（?。?；胡蘿卜一個；洋蔥半個；辣椒一個；郫縣豆瓣一小袋；鹽適量；油少許
做法
所有材料準(zhǔn)備好切小丁
先放點油、等電飯煲熱了以后放入胡蘿卜和土豆先翻炒、炒一會兒放入香菇、加點鹽
之后加入米、加水、淹沒菜和米一厘米左右吧、然后加熱、過十分鐘放入郫縣豆瓣、拌勻、然后接著加熱、等米飯快熟的時候加入洋蔥辣椒火腿腸
最后一步！等鍋跳到保溫以后、打入雞蛋、燜一會兒喜歡溏心雞蛋拌飯就少等一會兒拌勻就好、想吃整個熟雞蛋就多等一會兒咯！
什錦燜飯

用料
土豆1顆；毛豆米一把；胡蘿卜半根；蘑菇幾朵；米飯；鹽少許；油少許；生抽少許
做法
香腸切片，土豆去皮切小塊，蘑菇切片，胡蘿卜切丁
鍋內(nèi)放入少量油燒熱，先下胡蘿卜和毛豆米，再下香腸、蘑菇、土豆，炒至香腸出油、蘑菇變軟，放鹽和生抽炒勻盛起，咸度以比平時炒菜略咸為準(zhǔn)
大米淘洗干凈放入電飯鍋，水量比平時煮飯略少，鋪上炒好的菜料，按正常煮飯程序燜煮
飯煮熟后，打開鍋蓋將米飯和菜攪拌均勻，再蓋上蓋燜10分鐘即可