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養胃的方法及食譜 養胃吃什么食物好

小知識

今天我給大家帶來的是養胃的方法及食譜 ， 一起和我來看看吧 。
養胃的方法及食譜
【養胃的方法及食譜 養胃吃什么食物好】生活節奏加快 ， 不少人飲食不健康 ， 引發胃部問題 。 俗話說“三分治七分養” ， 今天就教教大家怎么養胃？
「養胃秘訣」
1.養成良好的生活習慣

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少吃多餐 ， 飯只吃七份飽 。 早上要吃好 ， 中午要吃飽 ， 晚上要吃少 。 忌暴飲暴食 。 -
2.改變飲食習慣
按時就餐 ， 坐著吃飯不要站立或蹲著 。 戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等 ， 不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物 ， 不飲酒 ， 少飲濃茶、咖啡等 。 多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等 。
3.積極食療
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羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥 ， 建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜 。


4.按摩保健


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飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈 。 完畢搓熱雙手按摩小腹 。
5.平心靜養
胃病發生與發展 ， 與人的情緒、心態密切相關 。 因此 ， 要講究心理衛生 ， 保持精神愉快和情緒穩定 ， 避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激 。
「養胃食譜」
1.白菜燉豆腐
養胃的方法及食譜 養胃吃什么食物好



食材：
白菜、豆腐,姜、蒜、香蔥
做法：
1.白菜切段 ， 豆腐切塊
2.豆腐下水焯一下 ， 撈出瀝干
3.白菜下水焯一下 ， 撈出瀝干
4.鍋中熱油 ， 放入姜蒜蔥 ， 炒香；
5.入豆腐略煎一下 ， 加水（或高湯）小燉一會兒；
6.放入白菜翻炒一下, 最后調入鹽和雞精 ， 即可！
7.加入胡蘿卜條翻均勻 ， 讓每條胡蘿卜都粘上蛋黃碎 ， 可以加少量鹽和生抽調整味道 。
小貼士：
1.豆腐焯水 ， 能夠去豆腥味兒
2.白菜焯水 ， 因為它含有破壞維生素的氧化酶 ， 在開水里焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了
3.白菜里的維生素怕熱 ， 所以我們要后放白菜 ， 稍微炒一下就行了

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