最新美國的研究發(fā)現(xiàn)，肥胖大部分是下視丘因長期攝取高碳水化合物而引起功能性失調(diào) 。若要讓它調(diào)回來，除了減少碳水化合物的攝取外，有時(shí)也需要藥物的幫忙 。而要不復(fù)胖重點(diǎn)是要如何恢復(fù)下視丘體重調(diào)節(jié)正常的功能，所以除了用對方法以外，時(shí)間也很重要 。所以，用MONK減肥法減重成功以后，為了不反彈，至少還要維持此法半年以上，有的還要維持一年，端看減肥者下視丘修復(fù)的程度而定，時(shí)間蠻長的，所以一定要有耐心 。一旦下視丘修復(fù)好了，你會(huì)發(fā)現(xiàn)怎么吃也不會(huì)胖 。
5個(gè)重要的飲食原則：
一日二餐：早餐吃好，午餐吃飽，不用擔(dān)心吃的太多，以飽為原則 。
午后禁食：吃過午餐2-3小時(shí)后就不要進(jìn)食，但可以喝水，咖啡，茶，及低熱量的飲料 。
食物比例：碳水化合物：蛋白質(zhì)：脂肪=4：3：3，其中碳水化合物的3/4為蔬菜水果，1/4為淀粉類食物 。蛋白質(zhì)以植物性為主，植物性蛋白質(zhì)：動(dòng)物性蛋白質(zhì)=2：1
低熱量水果：如果晚上真的很餓，可以吃少量 。
培養(yǎng)熱量視覺：油亮、香味濃、口味重、動(dòng)物性食物、有酥皮、炬烤
減肥前準(zhǔn)備工作：
減脂前可以做好準(zhǔn)備，比如買好計(jì)步器，準(zhǔn)備好相應(yīng)的水果，然后開始制定相應(yīng)的減脂目標(biāo)，感覺比較餓可以適當(dāng)吃些低熱量的減脂食譜，過程肯定會(huì)辛苦點(diǎn)，但想要減肥讓自己身體變健康都是值得的 。
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