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檸檬是眾所周知的減肥果 檸檬的選購及食用方法

檸檬相信很多人都不陌生 。很多人應該都知道檸檬有著很大的營養(yǎng)功效 。特別是女性朋友,相信很多女性朋友都知道檸檬中含有大量的維生素c和維生素c是一種可以幫助美白皮膚的物質(zhì) 。在生活中也有很多女性會選擇檸檬泡水飲用來幫助自己美白 。但是他們不知道的是檸檬,除了美白它還能夠幫助減肥 。下面和 一起來看看 。

檸檬是眾所周知的減肥果 檸檬的選購及食用方法


一個檸檬能夠減掉多少斤脂肪?
其實很多人對于檸檬的理解,大多數(shù)是以為檸檬可以幫助美白,卻不知道檸檬還能夠起到減肥的效果 。由于檸檬中含有檸檬酸,而這種檸檬酸可以幫助抑制脂肪積聚,可以防止食物中的糖以及脂肪再次進入身體后迅速轉(zhuǎn)化為能量 。從而起到促進新陳代謝,起到減肥的效果 。
不過可能就有人會疑問,一個檸檬到底能夠減多少斤脂肪,其實一個檸檬能減多少脂肪是因人而異的 。如果在選用檸檬減肥的時候配合正確的運動方式,能夠讓脂肪在很大程度上被消耗,從而起到減肥的效果 。
檸檬的基本介紹
檸檬是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木,主要為榨汁用,有時也用做烹飪調(diào)料,但基本不用作鮮食,因為太酸 。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲,古希臘、古羅馬的文獻中均無記載,15世紀時才在意大利熱那亞開始種植,1494年在亞速爾群島出現(xiàn),由于它富含維生素C,解決了西方人遠程航海致命的問題——壞血病,英國海軍曾用以補充維生素C 。
檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一 。適宜于冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩(wěn)的地方 。原產(chǎn)東南亞,現(xiàn)主要產(chǎn)地為美國、意大利、西班牙和希臘 。
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檸檬的功效與作用
味酸甘、性平,入肝、胃經(jīng);有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等 。
1.生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾 。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或?qū)W習之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口 。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味 。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調(diào)味品 。
2.預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀 。近年來國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低 。
3.清熱化痰
檸檬也能袪痰 。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強 。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁郁積日久就可生痰 。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出 。
4.抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體 。
5.美容果
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效 。
6.止吐果
兩廣地區(qū)中醫(yī)著述《粵語》記載:“檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母 。當熟時,人家競買,以多藏而經(jīng)歲久為尚,汁可代醋 。”就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應 。

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