【清潔廚房的20個(gè)有機(jī)小妙方】
清潔廚房最好、最便宜也最自然簡(jiǎn)單的方式之一 ， 便是使用廚房中常見(jiàn)的用品 ， 例如鹽加水、鹽加醋、鹽加檸檬汁等 。這些方法可以清潔盤(pán)子、鍋?zhàn)痈魏螐N房用品 。想想看 ， 你只要花十五元買(mǎi)一包鹽、三十元買(mǎi)一瓶醋、四十元買(mǎi)一包蘇打粉 ， 就可以清潔家中的房間 ， 但若以同樣的使用量來(lái)購(gòu)買(mǎi)化學(xué)清潔劑 ， 則要花費(fèi)數(shù)倍的金錢(qián) 。
【醋的妙用】
醋有如萬(wàn)用清潔劑 ， 因?yàn)榇拙褪且宜?nbsp;， 可以溶于油 ， 擦拭之后能輕易帶走油污 。另外 ， 用醋擦拭櫥柜上的金屬把手也可以防銹 。
1.不沾鍋的處理方式非常簡(jiǎn)單 ， 不用將剩余的油倒進(jìn)洗碗槽里 ， 只要烹調(diào)完畢后讓油脂凝結(jié)后用紙巾擦拭 。如果還有殘留油漬 ， 直接用醋清洗即可 。另外 ， 你也可以倒出鍋中所有的油 ， 然后將兩杯鹽撒在鍋底完全浸入油中 ， 用紙巾擦拭即可 。
2.每次清理煎鍋或油炸鍋的外緣時(shí) ， 用抹布沾醋擦拭便能快速去油 。
3.將烤箱中的烤盤(pán)浸泡在混合有二杯醋與一公升的熱水中 ， 放置一小時(shí) ， 殘余物馬上可以清除干凈 。如果你有金屬或鋁制烤盤(pán) ， 可以用1：1的鹽與醋混合后擦拭 ， 再將之烘干 。
4.若你習(xí)慣使用一般鍋?zhàn)友b食物放在烤箱中烘烤 ， 卻又為難洗的鍋?zhàn)哟髠X筋 ， 你可以混合一杯蘋(píng)果醋跟三湯匙的糖 ， 在烘烤完后倒入烤鍋中 ， 等它冷卻后再用熱肥皂水清洗 ， 并以清水洗凈 ， 如此會(huì)將殘余物除去 ， 鍋?zhàn)右矔?huì)洗得干干凈凈 。因?yàn)樘强梢晕?nbsp;， 若糖溶解在水里能讓油更易與糖水相溶 。
【去銹小妙方】
馬鈴薯可以防止銹斑 。在半個(gè)馬鈴薯上撒些鹽 ， 用馬鈴薯沾了鹽的那面來(lái)擦拭生銹處 ， 銹斑自然會(huì)消失 。這是因?yàn)轳R鈴薯沾上顆粒狀的鹽 ， 用來(lái)擦拭或摩擦就會(huì)產(chǎn)生如同砂紙的效果 ， 把金屬物品磨亮 。
【去味小訣竅】
要去除洋蔥、胡椒或雞蛋留在鍋中的焦味 ， 只需要用醋清洗一下鍋?zhàn)?nbsp;， 就能將怪味除去 。這個(gè)原理是醋可以與產(chǎn)生味道的某些化學(xué)物質(zhì)結(jié)合 ， 產(chǎn)生化學(xué)變化之后 ， 氣味就消失了 。廚房小家電的保養(yǎng)在廚房里 ， 家電用品很容易因油煙而變得油膩膩的 。要怎么清潔這些臟污而盡量不動(dòng)用到清潔劑？
你可以試試以下方法：
冰箱~要清理冰箱或冷凍庫(kù) ， 順便達(dá)成殺菌效果 ， 可用醋清洗之后再以清水沖一遍 ， 這樣可讓清潔、除臭一次完成 。也可以混合檸檬汁、醋跟水來(lái)清洗冰箱內(nèi)部 ， 去污除臭跟殺菌的效果亦非常好 。
咖啡機(jī)~用兩杯醋加十杯水來(lái)清洗你的咖啡壺 ， 一個(gè)月清潔一次 ， 會(huì)讓咖啡流得更順暢！
烤面包機(jī)~如果你的烤面包機(jī)被熏得臟兮兮 ， 可用布沾點(diǎn)醋擦拭 ， 以去除油漬與指紋 。假如你發(fā)現(xiàn)烤面包機(jī)開(kāi)始冒煙 ， 那表示里面留有土司或餅干屑 ， 這時(shí)要先把插頭拔除 ， 再用一支干牙刷將碎屑清出來(lái) ， 這樣當(dāng)你下次烤土司時(shí) ， 就不會(huì)好象著火了一樣 。
開(kāi)飲機(jī)~開(kāi)飲機(jī)內(nèi)膽是金屬的 ， 金屬碰上酸可以保持潔凈 。只要煮沸一鍋熱水加上三杯醋 ， 倒入開(kāi)飲機(jī)中 ， 就能維持開(kāi)飲機(jī)干凈及無(wú)菌的狀態(tài) 。流理臺(tái)與爐子的保養(yǎng)流理臺(tái)需要每天清潔 ， 許多人以熱肥皂水來(lái)清潔流理臺(tái) ， 但是如果你想要更徹底地清潔 ， 或是恰好肥皂用完的時(shí)候 ， 這里有一些替代方案：
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