1、山藥蒸熟去皮后加入牛奶攪拌成山藥汁 ， 因為要蒸糕 ， 所以控制黏稠度在稍微能流動就好 。具體加入液體量視黏稠度而定 。加入白糖 。個人因為不喜歡山藥粘液的澀味而加糖較多 ， 可以視個人口味控制糖量 。也可以最后加入蜂蜜代替糖 。
【兒童山藥糕的做法 寶貝特別喜歡吃】2、加入大米粉攪拌均勻 ， 擺上蔓越莓或者枸杞 。蔓越莓可以提前用朗姆酒泡軟 。枸杞的話用溫水泡就好 。
3、水開后上鍋蒸15分鐘左右 。大概就是蒸糕整個膨脹起來 ， 可以清楚地看到表面成膏狀就可以了 。關(guān)火虛蒸5分鐘后 ， 開蓋拿出 。和寶貝一起享用美味吧 。
4、做出來的口感非常細膩綿軟 ， 小寶寶也可以輕松實用 。好吃易消化 ， 快點來做吧！
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