糖尿病患者飲食的10個誤區(qū) ， 很多患者對糖尿病飲食存在著誤解 ， 以下是最有代表性的10個 。
糖尿病患者飲食的10個誤區(qū)
俗話說"民以食為天" ， 對糖尿病患者而言 ， 飲食可能比"天"還大 ， 因為飲食控制得好壞 ， 直接影響到病情的發(fā)展 。 因此 ， 在糖尿病防治的"五駕馬車"里 ， 控制飲食占據(jù)著非常重要的位置 。 但很多患者對糖尿病飲食有誤解 ， 以下是最有代表性的10個：
誤區(qū)一：吃特別少的主食
不少患者認(rèn)為 ， 主食越少吃越好 ， 甚至連續(xù)數(shù)年把主食嚴(yán)格控制在每餐僅吃半兩（煮熟的 ， 30g以內(nèi)） ， 這會造成兩種后果：
一是由于主食攝入不足 ， 總熱量無法滿足機(jī)體代謝的需要 ， 導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過量分解、身體消瘦、營養(yǎng)不良 ， 甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥 。
二是控制了主食量 ， 但對堅果、零食、肉類、含糖高的水果等食物不加控制 ， 使每日總熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo) ， 且脂肪攝入過多 ， 如此易并發(fā)高脂血癥和心血管疾病 ， 使飲食控制失敗 。
誤區(qū)二：不甜就能隨便吃
部分患者錯誤地認(rèn)為 ， 糖尿病就該不吃甜的食物 ， 咸面包、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖 ， 饑餓時可以用它們充饑 ， 不需控制 。 其實 ， 各種面包餅干都是糧食做的 ， 與米飯饅頭一樣 ， 吃下去也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖 ， 導(dǎo)致血糖升高 。 因此 ， 這類食品可以用來改善單調(diào)的口味 ， 提高生活樂趣 ， 但必須計算進(jìn)總熱量 。
誤區(qū)三：吃多了加藥就行
一些患者感到饑餓時常忍不住吃多了 ， 他們覺得 ， 把原來的服藥劑量加大就能把多吃的食物抵消 。 事實上 ， 這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè) ， 而且在加重了胰島負(fù)擔(dān)的同時 ， 增加了低血糖及藥物毒副作用發(fā)生的可能 ， 非常不利于病情的控制 。
誤區(qū)四：控制正餐 ， 零食不限
部分患者三餐控制比較理想 ， 但由于饑餓或其他原因養(yǎng)成吃零食如花生、瓜子、休閑食品的習(xí)慣 。 其實這樣也破壞了飲食控制 。 大多數(shù)零食均為含油脂量或熱量較高的食品 ， 任意食用會導(dǎo)致總熱量超標(biāo) 。
【糖尿病患者飲食的10個誤區(qū)】誤區(qū)五：葷油不能吃 ， 植物油多吃沒事
盡管植物油中含有較多不飽和脂肪酸 ， 但無論動物油、植物油 ， 都是脂肪 ， 都是高熱量食物 。 如果不控制 ， 就容易超過每日所規(guī)定的總熱量 。 因此 ， 植物油也不能隨便吃 。
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