
1、食材:泡面一袋、干面適量、菜葉適量、雞蛋一顆、醋適量 。
2、準(zhǔn)備一顆雞蛋,適量的菜葉,一支干面 。
3、鍋里加適量的水,一般的炒鍋加一半左右,燒沸待用 。
4、用另外的鍋或者蒸蛋器,將雞蛋煮個(gè)幾分鐘十來(lái)分鐘,看個(gè)人喜好,喜好糖心蛋的時(shí)間可以稍微短點(diǎn),菜葉洗凈待用 。
5、先將干面下入沸水中煮,下面的過(guò)程一定要迅速的用筷子將面撥散,避免粘到一起不好吃 。
6、待干面煮了一到兩分鐘的樣子,再將泡面面餅放入鍋中煮,開(kāi)大火繼續(xù)煮兩分鐘 。
7、將泡面作料放入碗中,加入適量的醋,用勺子舀兩勺沸騰的面湯將作料拌勻 。
8、將面條撈出,裝入碗中拌勻 。同時(shí)火不需要關(guān),面條撈出后將準(zhǔn)備好的菜葉放入沸騰的面湯中燙一小會(huì)撈出裝入碗中 。
【如何泡方便面好吃 怎么做好吃的泡面】9、將剛剛煮好的雞蛋,剝殼放入碗中,雞蛋剝殼的時(shí)候,先放入冷水中冰一小會(huì)會(huì)更好剝殼,剝殼的時(shí)候先沖大的一頭剝 。
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