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獼猴桃樹原產(chǎn)我國，因其果實中維生素C的含量特別豐富而風靡世界各國，目前成為一種新興果樹。下面我們介紹一下獼猴桃樹的種植方法與步驟，供種植獼猴桃的朋友們參考。
一、獼猴桃樹的兩大品種

獼猴桃的種類很多，其中果實最大、經(jīng)濟價值最高的是中華獼猴桃和美味獼猴桃兩個種。
中華獼猴桃果實上的茸毛短而柔，果實成熟時幾乎完全脫落，故果皮較光滑（有時也略粗糙）；美味獼猴桃果實上的毛較長較粗硬，脫落晚，果熟時硬毛猶存，故果皮較粗糙，但耐貯性較好。
二、獼猴桃樹的繁殖方法

獼猴桃種子細小，播種前40～50天將種子先放在溫水中浸泡2～3小時，然后置小容器中低溫沙藏。當有30％～50％種子開始萌動露白時即可作畦播種，長江中下游地區(qū)約在3月上、中旬。
播種前將種子放在百萬分之一百（100ppm）赤霉素溶液中浸泡6小時，然后播種，可提高種子出苗率。
獼猴桃繁殖也可用扦插法，進行帶葉綠枝扦插比春季硬枝扦插更易生根。但插床上須搭蔭棚，做好保濕降溫工作。在進行嫁接及扦插時，都要注意將雌雄株分接、分育，不要混雜。
三、獼猴桃樹的種植方法【獼猴桃樹的種植方法與步驟，獼猴桃樹苗的種植方法】

種植獼猴桃時，雌雄株一般按8：1的比例配植，雄株要分布均勻。栽植距離依架式而異，單籬架式栽培，行間保持3米～5米，株間保持2米～4米，每公頃栽植500～1600株。
水平棚架式栽培，行距保持4米～6米，株距保持4米～5米，每公頃栽植330～620株。
目前生產(chǎn)上多采用單籬架式。國外近年則采用v形架式，留兩主枝分向左右攀緣在60度傾斜的支架上，適于密植高產(chǎn)和機耕。
四、獼猴桃樹的整形修剪整形修剪依架式而異 ?；h架式栽培時，可采用雙臂式水平整形。定植時選留一個生長勢強的枝蔓作主干，在第一道鐵絲下方10厘米～15厘米處短截。第二年冬剪時由剪口芽抽生的枝條繼續(xù)保持直立延伸，在第二道鐵絲下方剪截，其下選留兩個枝條分向左右作為第一層主蔓。
以后各年都按整形要求分生第二、三層主蔓，向兩側(cè)引縛。各層主蔓上每隔30厘米～40厘米選留結(jié)果母枝。新梢生長旺盛時也可早期摘心，促發(fā)分枝，使形成各層主蔓及結(jié)果母枝。
修剪根據(jù)枝條的結(jié)果習性，對能成為結(jié)果母枝的健壯枝條一般剪留10～15節(jié) 。枝條數(shù)量較多時則對部分枝條留3～4芽短截，作為預(yù)備枝。幼樹適當多留結(jié)果母枝可達早期豐產(chǎn) 。
已經(jīng)結(jié)過果的長、中果枝常能連續(xù)結(jié)果，冬剪時依枝條強弱在最后結(jié)果部位以上留2～4芽短截。短果枝結(jié)果后一般不加短截，以免干枯，生長衰弱的需疏除。對連續(xù)結(jié)果2～3年后的枝條應(yīng)縮剪到干部健壯部位及時更新。對徒長枝可根據(jù)其抽生的部位或疏剪，或留5～6芽短截，作為更新枝。所有細弱枝和密生枝在冬剪時都應(yīng)疏除。
生長期間，要進行新梢管理和疏花疏果。在枝梢尚未木質(zhì)化和卷繞前應(yīng)經(jīng)常摘心并加綁縛，摘心根據(jù)架面空間一般留長15～20節(jié) 。如抽生二次梢或三次梢，則留2～4葉反復(fù)摘心。
旺勢枝從基部疏除，或在1米左右處環(huán)縊，以抑制生長和促使下部芽子飽滿。全樹新梢旺長時，可在新梢迅速生長前噴布比久、乙烯利或多效唑等生長延緩劑，對長果枝和徒長性果枝在最上部果實前留7～8葉摘心，或?qū)⑾榷藦澢潭ㄒ砸种祈敹藘?yōu)勢。