步驟1
準(zhǔn)備食材：牛肉100克、白蘿卜200克、姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、味精1茶匙 。
步驟2
牛肉洗凈切塊 。
步驟3
白蘿卜切塊 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
鍋中燒熱水，倒入牛腩焯水2分鐘，撈出備用 。
步驟7
然后砂鍋中加入牛肉、白蘿卜、姜片加適量清水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉20分鐘 。
步驟8
接著加入鹽、味精調(diào)味 。
步驟9
最后撒上蔥花即可 。【牛肉燉蘿卜的做法 牛肉燉蘿卜怎么做好吃】
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