健達(dá)奇趣蛋沙門氏菌事件是指：4月8日，費(fèi)列羅公司發(fā)表聲明，對(duì)旗下巧克力產(chǎn)品健達(dá)奇趣蛋涉嫌關(guān)聯(lián)歐洲多起兒童感染沙門氏菌病例事件表示“真誠(chéng)地道歉”，稱其位于比利時(shí)東南部阿爾隆鎮(zhèn)的工廠目前已暫停運(yùn)營(yíng) 。 不過，根據(jù)相關(guān)調(diào)查，截至4月6日，尚無市場(chǎng)上的費(fèi)列羅產(chǎn)品被檢測(cè)出沙門氏菌 。
據(jù)央視財(cái)經(jīng)消息，近日，由于旗下巧克力產(chǎn)品健達(dá)奇趣蛋涉嫌關(guān)聯(lián)歐洲多起兒童感染沙門氏菌病例，當(dāng)?shù)貢r(shí)間8日，意大利巧克力生產(chǎn)商費(fèi)列羅決定暫時(shí)關(guān)閉其位于比利時(shí)的一家工廠 。 據(jù)了解，這家工廠的產(chǎn)品主要銷往比利時(shí)、英國(guó)、法國(guó)等歐洲國(guó)家 。
此前，歐盟食品安全局和歐洲疾病預(yù)防控制中心對(duì)歐洲134例兒童確診或疑似感染沙門氏菌病例展開了聯(lián)合調(diào)查，首例病例于2022年1月出現(xiàn)在英國(guó) 。 歐洲疾控中心在聲明中表示，這些兒童多數(shù)不滿10歲，巧克力產(chǎn)品被確認(rèn)為“可能感染路徑”，健達(dá)奇趣蛋牽涉其中 。 歐洲疾控中心沒有說明是否涉及其他品牌產(chǎn)品 。
隨著調(diào)查展開，費(fèi)列羅開始在英國(guó)、愛爾蘭、西班牙等歐洲多國(guó)以及美國(guó)、澳大利亞等國(guó)召回多款產(chǎn)品，涉及多個(gè)批次 。 不過，截止到4月6日，尚無市場(chǎng)上的費(fèi)列羅產(chǎn)品被檢測(cè)出沙門氏菌 。
【健達(dá)奇趣蛋沙門氏菌事件，健達(dá)巧克力怎么了】 據(jù)了解，沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，人感染后可能出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱、胃痙攣等癥狀 。 丹麥相關(guān)部門表示，如果巧克力受沙門氏菌污染，情況會(huì)“格外嚴(yán)重”，因?yàn)榍煽肆λ究梢詭椭抽T氏菌進(jìn)入人體胃部后免受胃酸滅殺 。
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