傷口愈合是指組織對(duì)床上的反應(yīng)和修復(fù)過(guò)程，分為清創(chuàng)期、肉芽期和上皮形成期3個(gè)階段，是一個(gè)既復(fù)雜油耗能的過(guò)程 。 營(yíng)養(yǎng)是影響愈合過(guò)程的重要因素，營(yíng)養(yǎng)良好促進(jìn)愈合，營(yíng)養(yǎng)不良阻礙愈合，所以傷口愈合吃什么很重要 。 本文將為大家介紹有利于促進(jìn)傷口愈合的食物 。
魚類 1 【傷口愈合吃什么好的快,愈合傷口吃什么好的快,愈合傷口吃什么好】 魚類食物中含有豐富的蛋白質(zhì)是很多人的共識(shí)，多吃富含蛋白質(zhì)的魚有利于外科手術(shù)、外傷、燒傷感染、胸腹腔穿刺術(shù)、慢性腹瀉、膿腫引流、腹膜透析等造成的傷口愈合 。 而魚類中又以鱸魚、虹鱒魚、鯽魚、生魚中的營(yíng)養(yǎng)最適宜修復(fù)傷口 。
蔬菜水果類 2 外傷、外科手術(shù)、燒傷感染等造成的外部皮膚創(chuàng)傷的修復(fù)需要大量的維生素C ，維生素C對(duì)促進(jìn)細(xì)胞新生，增強(qiáng)細(xì)胞免疫力，防止疤痕的產(chǎn)生有著重要作用 。 富含維生素C的水果有獼猴桃、紅櫻桃、酸棗、橙子、橘子，而所有的綠葉蔬菜都富含維生素C 。
海產(chǎn)品類 3 外傷、外科手術(shù)、燒傷感染等造成的外部皮膚創(chuàng)傷的修復(fù)還需要大量的鋅元素，而海產(chǎn)品種如牡蠣、海帶、蝦、紫菜、蛤蜊等富含鋅元素 。 鋅元素具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、消炎、增強(qiáng)細(xì)胞修復(fù)能力的作用 。
富含維生素A的食物 4 腹瀉、脂肪痢、消化吸收不良等造成的潰瘍需要補(bǔ)充大量維生素A 。 富含維生素A的食物如動(dòng)物干仗、雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿、牛奶有助于潰瘍的愈合 。
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