步驟1
食材：仙貝200克、蘆筍150克、姜2克、食用油5克、料酒2克、鹽1克、生抽2克 。
步驟2
仙貝加入料酒 ， 拌勻 ， 腌制10分鐘 。
步驟3
蘆筍去皮 。
步驟4
斜切成片 。
步驟5
姜切絲 。
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時 ， 下姜 ， 爆香 ， 加入蘆筍、仙貝 ， 翻炒1分鐘 。
步驟7
調(diào)入鹽、生抽 ， 翻炒均勻 ， 即可 。【蘆筍炒仙貝的做法 蘆筍炒仙貝怎么做】
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