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長壽請謹(jǐn)記6個數(shù)字密碼( 二 )


糟糕 。 膽固醇指數(shù)又升高了!也許你正在為數(shù)字懊惱,其實許多人和你有相同的煩惱 。 根據(jù)衛(wèi)生署“國民營養(yǎng)健康狀況變遷調(diào)查”,成年人每人每天膽固醇平均攝取357mg,遠(yuǎn)超過建議值300mg以下,脂肪比例占熱量來源的 34.6%,也高于建議的30%以下 。 “我們目前的飲食型態(tài),是對心臟很不友善的型態(tài),”專家如此表示 。 你應(yīng)該已經(jīng)知道海鮮、蛋黃、內(nèi)臟是高膽固醇的食物,少碰為妙,你可知道,其實還有很多食物會幫助你的膽固醇指數(shù)健康一些?
1)黃豆
2)燕麥片
3)鮭魚
4)橄欖油
5)蘋果
6)葡萄柚
7)大蒜
8)茶
5.每天攝入的纖維量 理想值:25g
原因:美國營養(yǎng)學(xué)雜志上的一篇報道稱:飲食中每次多10g纖維素,因冠心病猝死的風(fēng)險就相應(yīng)減少17%.推薦食物:豆制品(1/2杯小扁豆中含7.8g)和農(nóng)產(chǎn)品(一杯覆盆子中含8g) 。
纖維素雖然不能被人體吸收,但具有良好的清理腸道的作用,因此成為營養(yǎng)學(xué)家推薦的六大營養(yǎng)素之一 。 常見食品的纖維素含量如下:
麥麩:31%
谷物:4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米 。
麥片:8-9%;燕麥片:5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3% 。
豆類: 6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
無論谷類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細(xì),纖維素含量越少 。
蔬菜類:筍類的含量最高,筍干的纖維素含量達(dá)到30-40%,辣椒超過40% 。 其余含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類(干):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳 。 此外,紫菜的纖維素含量也較高,達(dá)到20%
堅果:3-14% 。 10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果:含量最多的是紅果干,纖維素含量接近50%,其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨 。
各種肉類、蛋類、奶制品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低 。
6.每夜睡眠時間 理想值:7-8小時
原因:睡眠時間在6小時以下的人與睡眠時間維持在6-8小時之間的人相比,壽命更短的幾率要大12% 。 睡眠時間在7小時以下會造成調(diào)節(jié)饑餓感的激素分泌紊亂,從而導(dǎo)致體重增加及相關(guān)問題 。
器質(zhì)性疾病、情緒波動、焦慮、睡眠不規(guī)律等都可以引發(fā)睡眠障礙 。 有器質(zhì)性疾病的患者,要先治療器質(zhì)性疾病而后調(diào)節(jié)睡眠方可根治 。 由于心理、情緒等原因而患病的人,要調(diào)整好心態(tài)和生活規(guī)律,通過養(yǎng)成健康的生活方式,來調(diào)整睡眠方可根治 。 睡眠時間既不要過長也不要過短,更不要在非正常時間睡覺 。

長壽請謹(jǐn)記6個數(shù)字密碼




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