【薺薺菜的葉子是苦的嗎?】不是 。薺菜的味道一般來(lái)說(shuō)是清新香甜的，不會(huì)有很苦的味道，田埂上會(huì)有很多野生的，味道很清新，味清香鮮美常將它作菜餡或作豆腐羹、炒肉絲、燒湯，主要是做餡，包餃子，餛飩 。不是苦菜 。所以如果你吃的是苦的肯定是有原因，吃薺菜最好帶上根一起吃才最營(yíng)養(yǎng)健康 。
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