【宮保雞丁飯自熱火鍋分解步驟?】1. 黃瓜，胡蘿卜切丁 雞胸肉切丁并加入生抽、老抽、料酒、鹽腌制 2.熱鍋，撒入些許腰果翻炒（其實(shí)正宗的應(yīng)該是花生，不過正好有腰果，就用了??） 腰果不用炒很久，稍稍煸炒一下就行 3.將腰果呈出備用 4.倒些許油到鍋里，加入雞胸肉炒至變色 5.倒入胡蘿卜、黃瓜丁翻炒 6.加入些許醬油、醋、豆瓣醬、白糖繼續(xù)翻炒（多少根據(jù)個(gè)人口味～我基本上就是醋放多點(diǎn)，其他的都一個(gè)小湯勺的量）
7.調(diào)料都翻炒均勻后，倒在飯上就好啦！再加一包自熱包就可以了
推薦閱讀
- 家常宮保雞丁的做法
- 川菜版宮保雞丁的做法
- 宮保雞丁的做法一
- 宮保雞丁是川菜還是魯菜
- 辣子雞和宮保雞丁的區(qū)別在哪里
- 辣子雞丁和宮保雞丁的區(qū)別
- 做宮保雞丁汁的比例是多少
- 宮保雞丁為什么要放花生米呢
- 「宮保雞丁」怎么做好吃又簡(jiǎn)單
- 如何做宮保雞丁