筍用竹的優(yōu)良品種：
（1）綠竹 。綠竹屬，合軸叢生，分布福建、廣東、廣西、海南、浙江等?。ㄗ灾螀^(qū)） 。筍期5月下旬至10月上旬，筍味甘美，為著名筍用竹種 。
（2）麻竹 。麻竹又稱六月麻、八月麻，牡竹屬，合軸叢生，分布福建、廣東、廣西、貴州、云南等?。ㄗ灾螀^(qū)） 。筍期5至10月，筍質好，產量高，為優(yōu)良筍用竹種 。
（3）黃甜竹 。黃甜竹又稱黃間竹，酸竹屬，單軸散生，分布于江西、浙江、福建等省 。筍味鮮美，為優(yōu)良筍用竹種 。
（4）雷竹 。剛竹屬，單軸散生型，分布于浙江、江蘇、安微及福建等省 。3月初出筍，經人工覆蓋保溫、灌水保濕，可以提早至春節(jié)前20天出筍 。筍鮮甜可口，為優(yōu)質筍用竹種 。
（5）甜筍竹 。甜筍竹原產于江蘇、浙江等省 。筍期4月中旬，筍極鮮美，是優(yōu)良的筍用竹種 。桿可作材或用于編織或用于制作竹器 。
（6）霞早綠竹 。一般4月開始發(fā)筍，比普通綠竹提早1個多月 。6至7月份進入產筍高峰期，9月上旬（白露）后逐漸減少到10月（霜降）基本結束 。霞早綠竹發(fā)筍早、產量高、筍質優(yōu)等優(yōu)良性狀相對穩(wěn)定，成為變異新品種 。
（7）吊絲單竹 。吊絲單竹為我國特產的叢生竹種，主要分布兩廣，湖南省道縣以南地區(qū)均有栽培，長沙有引種 。夏秋出筍，筍期長（5至9月），筍味鮮美可食 。
（8）毛竹 。毛竹又稱楠竹，剛竹屬，地下莖單軸型，除海南島外全國大部分地區(qū)均有分布，宜作筍材兩用林經營 。秋冬季節(jié)竹筍在土中生長，不出土面，稱為冬筍；4月初竹筍長出土面為春筍；7至8月還有鞭筍 。
【竹筍最好的品種排名?】 此外，哺雞竹、石竹、淡竹、桂竹、毛金竹、大頭典竹等都是優(yōu)質筍用竹 。
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