自制生抽泡大蒜兩年了不可以吃了 。
因為時間很長 ， 醬油變質 ， 細菌滋生 ， 吃了會拉肚子 。
醬油泡蒜頭的做法：
主料：
辣椒1000g、大蒜1000g、醬油2000ml
輔料：
鹽適量、白糖適量、雞粉適量
步驟：
1.辣椒去蒂洗凈瀝干水分；
2.大蒜去衣洗凈瀝干；
3.辣椒大蒜曬干水后一層辣椒一層大蒜這樣鋪進干凈的密封罐；
4.準備好醬油；
5.將醬油倒入一個沒有油的干凈鍋內(nèi)小火加熱燒開；
6.醬油燒開加少許鹽；
7.繼續(xù)加入少許糖；
8.再加入少許雞精；
【自制生抽泡大蒜兩年了還可以吃嗎?】9.醬油放涼后倒入 辣椒大蒜罐然后蓋緊蓋子密封陰涼處放放一個月；
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