1、瓊脂放入溫水中浸泡20分鐘 。牛奶和山楂糕提前準(zhǔn)備好 。
2、瓊脂泡軟后再倒入小鍋中，用小火慢慢熬煮片刻，使其完全融化 。
3、加入白糖，攪拌至融化 。
4、牛奶倒入鍋中，與瓊脂汁完全混合均勻，用中火再次燒至微沸 。
5、離火后放溫?zé)釙r(shí)，倒入長方形塑料盒中，加蓋移入冰箱中冷藏1小時(shí)，使其完全凝固 。
6、凝固好的牛奶布丁，從盒中取出來 。
7、用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形狀 。
8、再用小一號(hào)的花朵模具刻出花芯，把牛奶和山楂的互換，放入其中即可 。
9、做好的樣子 。
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