山楂和酸奶能不能一起吃?
你好： 這兩種都是酸的，主要含維生素C，是可以一起吃的，沒什么化學(xué)反應(yīng)，如果你吃了后有反胃酸的話就少吃 。會傷害聲帶的 。喝牛奶時(shí)能吃山楂嗎
喝牛奶時(shí)不能吃山楂 。
山楂含有大量的果酸，剛喝完牛奶就吃山楂，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉 。牛奶中所含的蛋白質(zhì)遇到山楂的果酸便會凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收，因此在吃山楂時(shí)不宜喝牛奶 。
如果在飯前或空腹時(shí)吃山楂，山楂汁中的有機(jī)酸會直接刺激胃壁的粘膜，從而引起胃炎或胃蠕動異常，同時(shí)也會影響食物的消化 。建議山楂和牛奶要分開吃 。
擴(kuò)展資料：
山楂的食用禁忌：
豬肝 。山楂不能和豬肝一起吃，會破壞體內(nèi)維生素c 。因山楂富含維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山楂 。
海鮮魚、蝦、蟹、蜆、章魚、蛤蜊、牡蠣等海鮮類食物 。含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等，如果與山楂等含有較多鞣酸的水果同吃，
不但會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且容易使海物中的鐵質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物，引起人體不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀 。專家告誡，吃了海鮮后一定不要馬上吃山楂，想吃的話應(yīng)該間隔兩個小時(shí)再吃 。
參考資料：人民網(wǎng)-牛奶營養(yǎng)高 四個時(shí)間喝價(jià)值更高
參考資料：人民網(wǎng)-山楂不能和什么一起吃？山楂不宜多吃
山楂是否不能喝牛奶一起吃，還有什么不能喝牛奶一起吃？為什么？
不建議山楂與牛奶同食，對于身體會產(chǎn)生一定的影響 。
由于山楂富含豐富的果酸，若是與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇結(jié)合會產(chǎn)生比較硬的凝塊，不利于身體的消化吸收，建議將山楂與牛奶分隔開來實(shí)用 。山楂開胃，建議在飯前可以吃一點(diǎn)，幫助消化 。
喝牛奶時(shí)不宜同吃哪些食物：
1、橘子與牛奶
在喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子 。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果 。
2、果汁與牛奶
牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉 。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料 。
3、牛奶與糖
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體 。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲 。
4、牛奶與巧克力
牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收 。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象 。
吃完魚能不能喝山楂水
【吃完山楂能不能喝牛奶】吃完魚不能喝山楂水，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且容易使海物中的鐵質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物 。海鮮類的食物含有的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì)成分都特別豐富，但是如果和山楂一起吃，不但會使蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值降低，而且還很容易使海物中的鐵質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物 。從而引起人體不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀
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