很多東北人，常常會聽到家里老人念叨起東北三寶，究竟東北三寶都有什么呢？小編這就給你介紹下 。
東北三寶是指中國東北地區(qū)的三種土特產(chǎn)，有新舊兩種說法 。
舊三寶：人參、貂皮、靰鞡草（烏拉草） 。
新三寶：人參、貂皮、鹿茸 。（紫貂皮是最好的貂皮） 。
之所以有“舊三寶”之說是因為東北地區(qū)冬季寒冷，過去的貧窮百姓把靰鞡草填在鞋子里，能保證腳不被凍壞，所以靰鞡草是窮人的寶 。富人穿棉靴，也就不認(rèn)為靰鞡（烏拉）草屬東北三寶 。
人參：
人參 又名”人葠”，俗稱”棒槌”，屬五加科多年生草本植物，為馳名中外的珍貴藥材，被人們稱為”百草之王”，是聞名遐邇的”關(guān)東三寶”（人參、貂皮、鹿茸角）之一 。由于人參根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而得名 。在古代，它有許多別名、雅號，如：神草、王精、地精、黃精、血參、人銜、人微等，人們所說的”百草之王”是從滿語中翻譯過來的 。滿族人稱人參為”奧而厚達(dá)”，”奧而厚”是草類總稱，”達(dá)”為首領(lǐng)、頭人之意，故將其譯為”百草之王” 。東北人最喜歡吃的補品之一，滋陰補陽氣，很好的補料 。
貂皮：
紫貂的皮毛稱為貂皮，在中國只產(chǎn)于東北地區(qū)，與廣泛分布于烏拉爾山、西伯利亞、蒙古、中國東北以及日本北海道等地 。東北人最喜歡的冬季保暖衣服之一了，即便價格比較貴，但是因為貂皮保暖性很強，所以在東北高寒的冬季仍然比較流行 。
靰鞡草（烏拉草）：
又稱靰鞡草，是莎草科薹草屬植物，主要生長于中國東北地區(qū)及外興安嶺以南(包括庫頁島)的森林、草甸或沼澤等地區(qū) 。烏拉草具有冬暖夏涼、除味祛味、通經(jīng)活絡(luò)、消除疲勞、改善血液微循環(huán)、提高免疫力的主要作用 。絕對是以前老東北人的保暖神器 。
鹿茸：
鹿茸就是未骨化的角生長在雄鹿的額上，是一種有組織的結(jié)構(gòu)，為真皮衍生物 。鹿茸含有豐富的復(fù)合蛋白質(zhì)和激素，以及磷酸鈣、膠質(zhì)軟骨素等化學(xué)成份，是一種高級補品和名貴藥材 。鹿茸能溫腎壯陽，生精益血，強筋補髓 。主治虛勞贏疲，血虛眩暈，腰膝酸痛，萎滑精，虛寒血崩等病。
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