步驟1
食材：大米100克、豬肉100克、青菜30克、姜3克 。調(diào)味料：食用油1克、鹽1克、胡椒粉1克 。
步驟2
青菜切碎 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
豬肉剁碎 。
【青菜瘦肉粥 青菜瘦肉粥的做法清淡】步驟5
加1克油、少許鹽，拌勻腌制10分鐘 。
步驟6
鍋中倒入適量清水，放入大米、姜片大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘 。加入豬肉迅速攪散，繼續(xù)煮2分鐘 。
步驟7
關火，放入青菜，加入少許鹽、胡椒粉拌勻即可 。
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